莲藕半个肉馅生姜蒜香油鸡蛋 1个香醋 2勺水淀粉海米 5个小葱 2根盐料酒面粉 3勺酱油 1勺白糖 30克作法 1.肉馅用料酒腌上，小葱和生姜冲洗后，弄成葱碎和姜丝，海米洗净用温水泡上10分钟； (10分钟) 2.将莲藕洗净，刮去外皮，除节切半，用刀粗切成厚片，再用刀背拍松剁碎； 3.将泡好的海米和腌过的肉馅分别加入藕茸中，加上点去腥调味的葱碎和姜丝，剁成细腻的馅料； 4.将馅料放入调理盆，加

莲藕  半个
肉馅
生姜
蒜  ...

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猪猪淼从墨绿色橘子

转采于2012-09-20 19:19:50

莲藕  半个
肉馅
生姜
蒜
香油
鸡蛋  1个
香醋  2勺
水淀粉
海米  5个
小葱  2根
盐
料酒
面粉  3勺
酱油  1勺
白糖  30克
作法
1.肉馅用料酒腌上，小葱和生姜冲洗后，弄成葱碎和姜丝，海米洗净用温水泡上10分钟； (10分钟)
2.将莲藕洗净，刮去外皮，除节切半，用刀粗切成厚片，再用刀背拍松剁碎；
3.将泡好的海米和腌过的肉馅分别加入藕茸中，加上点去腥调味的葱碎和姜丝，剁成细腻的馅料；
4.将馅料放入调理盆，加

【我是吃货】

猪猪淼