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又系呢只鬼从浅色の繁星
转采于2014-08-06 17:04:51
[双色豌豆黄]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：豌豆:300克 白砂糖80克: 琼脂:15克 牛奶:600毫升特色：豌豆是最细腻甜美的食物，当春天到来的时候，
那一碗滴溜儿圆的小嫩豆嫩得仿佛可以勾出人的魂魄来。
豌豆应景、应季，少一分则不熟，过一分则太硬，在这最当令的
时节，将豌豆取出，研磨成浆，制成块块温润甜美的豌豆黄，
难怪连“老佛爷”都不能抵御它的诱惑。如今豌豆黄又搭配上了
牛奶的香浓，黄、白双色的全新演绎，更是派生出了
软糯与爽滑两种绝佳口感。步骤：去皮的豌豆用流......
做个幸福的吃货
又系呢只鬼
1.在海胆壳顶端，清理出半个壳大小的口，取出海胆的内脏，留下海胆黄； 2.然后淋上柠檬汁、生抽、辣芥酱混合的汁； 3.吃的时候轻轻摇匀，让调味汁充分浸透到海胆四周即可。
冻柿
1.新鲜羊肉，取厨房用纸蘸去表面水渍; 2.将羊肉切成宽度约1cm的丁状; 3.放入适量料酒、老抽、孜然、椒盐、白胡椒和葱、姜调匀，腌制15分钟左右; 4.水萝卜1—2根洗净切丁，旱黄瓜洗净切丁; 5.炒锅加热，倒入适量橄榄油，将腌制好的羊肉粒放入锅中大火翻炒，待肉变色后捞出; 6.另起锅，倒入少许橄榄油，放入葱花炒香后倒入羊肉粒; 7.中小火翻炒均匀，再加入少许孜然粉调味; 8.将萝卜和黄瓜丁放入锅中，加入少许盐和黑芝麻,翻炒均匀后关火; 9.盛出稍作装饰即可食用。
家常下饭菜春笋三杯鸡的做法 工　　艺：炒口　　味：微辣难　　度：中级人　　数：1-2人准备时间：20分钟烹饪时间：20分钟 春笋三杯鸡的主料：鸡翅中10 春笋三杯鸡的辅料：春笋2个、色拉油1汤匙、冰糖15克、姜少许、香油1汤匙、江米酒6汤匙、芝麻油2汤匙、九层塔1小把 春笋三杯鸡的做法： 1、鸡翅洗净、春笋剥去外壳备用 2、三个杯子中，分别倒入6汤匙米酒、3汤匙酱油（老抽1汤匙、生抽2汤匙）、香麻油两汤匙，备用 3、鸡翅剪去两边缘的脂肪，对半斩开，春笋切成滚刀块
蛋包饭
娇小玲珑窝窝头 1.玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合。 2.酵母+30度以下的清水搅拌均匀，加入到面粉的混合物中。 3.把面粉柔和成团，如果太干的话就加一点水调试。然后盖上屉布静置饧发一会。 4.把揉好的面团搓成长条，用刀切成等大的剂子，一个剂子大概约10克。 5.取一个剂子，用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。手指把窝头底部顶出一个小窝。 6.待全部做好胚后盖上屉布，静置15分钟。蒸锅加入水，放上潮湿的屉布，码上小窝头胚，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。
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Chinese Salt and Pepper Pork
[双色豌豆黄]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：豌豆:300克 白砂糖80克: 琼脂:15克 牛奶:600毫升特色：豌豆是最细腻甜美的食物，当春天到来的时候， 那一碗滴溜儿圆的小嫩豆嫩得仿佛可以勾出人的魂魄来。 豌豆应景、应季，少一分则不熟，过一分则太硬，在这最当令的 时节，将豌豆取出，研磨成浆，制成块块温润甜美的豌豆黄， 难怪连“老佛爷”都不能抵御它的诱惑。如今豌豆黄又搭配上了 牛奶的香浓，黄、白双色的全新演绎，更是派生出了 软糯与爽滑两种绝佳口感。步骤：去皮的豌豆用流......
[墨西哥沙拉配玉米饼]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：番茄:1 个 芒果:1 个 红洋葱:1/4 个 香菜:1 根 青柠檬汁:20ml 墨西哥辣椒仔汁:20ml 橄榄油:15ml 盐:2g 黑胡椒碎:2g 墨西哥玉米饼:适量特色：酸辣中带甜的沙拉配上脆脆的玉米饼，带着浓郁的墨西哥风情。步骤：原料番茄洗净去蒂去芯切成小丁；芒果（中小个）洗净去皮去核切成小丁；红洋葱切成小丁；香菜洗净切碎，备用。切好的所有原料盛入沙拉盆中，加入青柠檬汁、墨西哥辣椒仔汁、橄榄油、盐和黑胡椒碎拌......
夏日糖尿病人佳饮——南瓜绿豆汤 主料：南瓜、绿豆 做法：1. 绿豆洗净，用水泡半个小时（泡后煮出来的绿豆更嫩滑，节约煮的时间）。 2. 锅中加入适量水，接通电源。 3. 绿豆沥干水分，倒入锅内。 4. 南瓜削皮，去瓤，洗净。 5. 切成2cm左右的南瓜块。 6. 切完南瓜，绿豆也煮差不多了，绿豆煮到开花。 7. 倒入切好的南瓜块。 8. 中火开始煮，煮到南瓜变软即可（变软后南瓜会浮上来）。 如果喜
粉丝蒸扇贝 1.粉丝用冷水泡软。葱姜蒜干辣椒切碎备用。扇贝洗净，去泥肠，扇贝壳刷洗干净。 2.锅里放点油，炒香葱姜蒜，放盐，生抽，白糖，高汤，大火收干。 3.扇贝壳中放上粉丝，粉丝用手卷一下再放不会横七竖八的影响美观。 4.每个扇贝上依次放：粉丝，蒜蓉，扇贝肉。 5.扇贝肉最上面放蒜蓉。锅中放一小块拍散的姜烧开，扇贝上锅，蒸8分钟左右即可。 6.蒸好的扇贝可以用香葱叶子或者其他东西装饰摆盘即可。要趁热吃。
麻辣水煮花生 干花生浸泡8小时，小锅中加足量的水，加入花生、八角、桂皮、甘草和小茴香； 煮开后约20分钟关火，盖盖原汤浸泡30分钟，捞出沥水，拌上盐腌制约半小时； 花生中加入花椒油、辣椒油、花椒粉、生抽、醋、糖、盐，莴笋切小粒煮熟后过凉水，一起拌入花生中即可。http://www.95316.cc
补充能量驱走严寒——自制家庭版日式香酥烤鳗鱼 材料：海鳗两条、料汁1碗（鳗鱼骨汤150克、生抽2勺、老抽2勺、麦芽糖2勺、白砂糖1勺、盐适量、料酒1勺）蜂蜜适量
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