蒜蓉烤生蚝 生蚝 12只 葱 1根...
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猪猪淼从Jace
转采于2012-09-23 10:58:19
蒜蓉烤生蚝
生蚝 12只
葱 1根
白胡椒 1小撮
蒜头 5瓣
红辣椒 半个
盐 适量
作法
1.烤箱预热200度。将葱切葱花，蒜头压成蒜蓉，红辣椒切细末;
2.在小锅里加3大勺油，下蒜蓉小火炒2分钟至蒜蓉脱水变白;
3.蒜蓉连油一起和葱花、红椒末拌匀，再拌入白胡椒和适量盐;
4.准备好配料后再撬生蚝，观察下蚝壳，找出比较大的那一片让它朝下。戴上手套握紧生蚝，将小刀从两片蚝壳连接处插进去一点点;
5.平行的转动小刀找出施力点，用力往上撬开一个小缝;
6.此时不要蛮力打开蚝壳，有一块肌肉是连接
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猪猪淼
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【鸡肉薏米粥】薏米的利尿作用能排出体内多余的水分，消水肿的同时还将毒素废物一并排出。而鸡胸肉含脂肪量很少，不仅补充蛋白质，其含有的丰富维生素A还能美肌养颜。 [做法]首先将薏米泡水洗净后，然后跟米、水、鸡胸肉一同放入锅中，用小火熬煮20分钟后，滴适量酱油调味，最后可撒点葱花和紫菜碎即可。
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春饼（12个的份量）原料：中筋面粉300克、开水180克、猪里脊肉200克、盐半小勺、生粉10克、老抽小半勺、料酒10克、鸡精适量、色拉油50克、甜面酱1大勺、大葱两根 1.面粉置于一大盆中； 2.一边缓缓倒入开水，一边用一根筷子快速搅拌； 3.直至搅拌至面团呈絮状，基本无干粉状态时，停止加水； 4.倒在砧板上，揉成光滑的面团； 5.搓成长条，分切成约40克一个的小剂子； 6.逐一搓圆； 7.砧板抹少许扑粉，擀开成薄薄的圆形面片； 8.煎锅开最小火，
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牛肉煲仔饭 牛肉 350克 米饭 植物油 糖 调味料：生抽 鸡精 鸡蛋 1个 腌肉料：生抽 蚝油 花雕 麻油 作法 1.提前将米饭淘洗干净，用水浸泡1个小时；牛肉切薄片，用腌肉料码味10分钟； 2.准备工作完成后，将砂锅底部及内部四周涂抹一层植物油； 3.把泡好的米饭倒入砂锅中，注意水分比平时蒸饭略少一些； 4.中小火焖煮6分钟； 5.打开锅盖后，如果看到米饭已经开始凝结，用勺子搅合几下； 6.将腌好的牛肉均匀地铺在米饭上，小火继续煮5分钟； 7.看到牛肉变色后，打
蒜蓉烤生蚝 生蚝 12只 葱 1根 白胡椒 1小撮 蒜头 5瓣 红辣椒 半个 盐 适量 作法 1.烤箱预热200度。将葱切葱花，蒜头压成蒜蓉，红辣椒切细末; 2.在小锅里加3大勺油，下蒜蓉小火炒2分钟至蒜蓉脱水变白; 3.蒜蓉连油一起和葱花、红椒末拌匀，再拌入白胡椒和适量盐; 4.准备好配料后再撬生蚝，观察下蚝壳，找出比较大的那一片让它朝下。戴上手套握紧生蚝，将小刀从两片蚝壳连接处插进去一点点; 5.平行的转动小刀找出施力点，用力往上撬开一个小缝; 6.此时不要蛮力打开蚝壳，有一块肌肉是连接
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【青菜煎饼】
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呆萌呆萌的~不忍心吃掉哦~
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