转采于2014-08-11 00:25:05
爽口金针菇
葱花切好放入碗中,锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热
烧热的油浇在葱花上,制成葱油备
取一个小碗,加醋、生抽酱油、盐、汤、味精、辣椒油调成汁(醋和生抽比例为2:1)
金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下,过凉水后
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