【韩式辣萝卜】脆辣爽口 凉菜也可以宴客 ...
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通过书签栏工具采集于2012-09-25 10:41:45
【韩式辣萝卜】脆辣爽口 凉菜也可以宴客 - 辣白菜美味可口，辣萝卜同样不逊色。在制作辣白菜的同时，也可以做上那么一盘辣萝卜，等不及吃上白擦的话就先吃萝卜吧~也很美味开胃哦。

这里的萝卜可以也切成丁状，但是灰采用了片状，不仅更入味，并且花上那么一点小心思，萝卜也可以开出美丽的花朵。在大鱼大肉中，来一盘辣萝卜，解腻又开胃哦，小凉菜也可以宴客，而且还能扮靓你家的餐桌哦。
凉菜菜谱
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【紫甘蓝藕片】 用紫色浪漫装点餐桌 很是倾心那一抹紫，口味着话梅酸甜的口感，浪漫的情人节大餐可以从这个冷盘开始~~
巨简单入味的家常菜——蒸淋茄子 自从做菜拍照传菜谱以来，食材用料上讲究了不少，要做的菜有时少一样食材配料都不行，今天比较冷且有些懒，没有出门，因为昨天采办的食材足够，只不过昨天忘记了绿叶蔬菜，所以要做的菜泡汤了。晚餐的菜不上传的话可以自由挥洒，今天的蒸茄子用心调了汁，这茄子做好后发现相当入味儿，顺便把它拿来拍了，也许这成了习惯，不做这项工作就会觉得心里空落落的！
很想念家乡的美食，盘菜生就是温州的传统冷菜，先说说这盘菜，不“认识”盘菜的人以为是“扁萝卜”，盘菜植物学上叫“芜菁”，又名“蔓青”，有甜味，扁圆形，皮肉皆白，质地细密，是温州知名的土特产，因其外形如盘，所以称之为盘菜，
【草莓酸奶沙拉】春夏季里无法抗拒的甜蜜小点_ 拍照的时候老公凑过来看了说：你这个沙拉看着太诱惑了。哈哈，虽然简单的不得了，但是这个美味相信大家都知道的。想想市场上卖的大果粒酸奶，哪有自己做的实惠呀。
【凉拌剁椒皮蛋】零难度也可以创造大经典_ 我一直是很喜欢吃皮蛋的，真是很佩服发明皮蛋的人，可以创造出这样的美味，而且只需要花几分钟时间简单的凉拌一下，就能做成一道快手的风味凉菜，最重要的，是它零难度但是却是大经典，经典到没有人没吃过吧？
【蓑衣黄瓜】最垂涎欲滴++最清新爽口。_蓑衣黄瓜_ “蓑衣黄瓜”顾名思义，主要是指黄瓜切成后的样子像蓑衣。凉拌黄瓜谁都吃过，但是只要变个切法就会给原本很简单的菜肴增色不少，是绝对会让大家对你的刀功赞不绝口的一道菜哈。
【老醋花生】 - 日志 - 起花生觉对是个好东西， 大家都知道多吃坚果对心脑血管都好，花生觉得是平民的“长寿果”较之其他坚果便宜的多 这个老醋花生不仅男士喜欢下酒，酸甜的口感女士也钟爱
【青笋拌油条】 - 日志 - 今天就推荐给大家一个自创的青笋拌油条，期间加入了黑芝麻更加丰富了营养，也更适合秋季脱发人群
酸甜腌黄瓜 ------ 百搭的小咸菜 - 这是一个很家常的自制小咸菜，可以说是“有它不多无它不少”的一个菜，但还是有的好，简单的经济实惠的小咸菜用来喝粥、吃早点、就是上到大席上也能讨人喜欢。
【韩式辣萝卜】脆辣爽口 凉菜也可以宴客 - 辣白菜美味可口，辣萝卜同样不逊色。在制作辣白菜的同时，也可以做上那么一盘辣萝卜，等不及吃上白擦的话就先吃萝卜吧~也很美味开胃哦。 这里的萝卜可以也切成丁状，但是灰采用了片状，不仅更入味，并且花上那么一点小心思，萝卜也可以开出美丽的花朵。在大鱼大肉中，来一盘辣萝卜，解腻又开胃哦，小凉菜也可以宴客，而且还能扮靓你家的餐桌哦。
【韩式辣白菜】下饭绝佳 美味不分国界 - 这次是第二次做辣白菜，相比第一次，这次做的材料要多一点，口感嘛其实都不错。没胃口的话，就来点辣白菜，绝对能让人胃口大开并且下饭哦。
【春天的故事】盐水豌豆—— 新鲜的豌豆下来了，我们这里带壳的3元钱一斤，还有6元一斤的，卖家说贵的那种要饱满很多，但是我还是挑了不是特别饱满的买，因为我觉得做盐水豌豆，还是这种的更嫩。
【葱油金针菇】拯救食欲的凉拌菜 - 今天这道葱油金针菇非常适合炎炎夏日，避免了夏日在厨房做菜汗流浃背的场面，而且口感非常开胃爽口，相信一定能拯救“苦夏”的你，值得大家试试。
【改变】萝卜皮变泡菜酸甜【萝卜皮泡菜】 家里老爸是个萝卜控 尤其爱吃生萝卜，每次剩下好多萝卜皮就用来腌成小菜 喝稀饭很是爽口，在这里推荐给大家 非常开胃，和爆腌辣椒的做法基本一致，但是这个口感更加爽脆 不吃辣的朋友可以试试
三步让平民豆腐瞬间变得活色生香——肉酱豆腐 　　　　　今天这道豆腐，运用红椒、拌饭酱和肉末做成肉酱， 　　　　　当滚烫的肉酱浇在豆腐上，瞬间让豆腐变得活色生香， 这也许就是老百姓对豆腐欲罢不能的缘由。
五香毛豆 ----- 多乎哉？不多也 这个季节正是毛豆上市的时节，买来毛豆用盐和香料煮来吃味道清香，且是越嚼越香。五香毛豆是很适合用来下酒的一个小菜。
【改变】-【麻香白斩鸡】 这个是我爱吃的菜，算是送给自己的生日礼物了 我在原有白斩鸡的基础上口味上略作改良，融入了川菜口水鸡的一些味道 别有风味，大家不妨试试。
秋老虎，吃凉菜，清凉减肥-【香芹五香豆】 原料：香芹适量，黄豆一把，红辣椒少许 调料：盐和鸡精，桂皮八角和花椒。香油两小勺，糖一小勺做法：1、原料图2、黄豆用水提前泡发3、锅中加盐，桂皮八角 花椒...
西北豪情-【爆腌辣椒】 来个我家每年都要做的爆腌辣椒 这个爆腌特点就是快，早上腌上，下午就能成 原料：辣椒 调料：生抽，醋，糖，味精 做法：1、原料图 2、辣椒切粗寸断 3、把辣椒放到玻璃瓶中 4、加入三小勺糖，喜欢酸甜口的 唐就要多些，我这个一小瓶就刚好......
萝卜皮拌海蛰头 海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。古医籍《归砚录》中称海蜇：“妙药也。宣气化痰、消炎行食而不伤正气。故哮喘、胸痛、胀满、便秘、带下和小儿疳积等症，皆可食用。
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