【蟹黄豆腐】1、日本豆腐从中切开，轻捏两...
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tony6668从苍攸
转采于2012-09-25 12:15:56
【蟹黄豆腐】1、日本豆腐从中切开，轻捏两头，挤入一大碗清水中，捞出，改刀成圆片状。2、咸蛋三个煮熟，剥壳去白只留蛋黄，置于小碗中用勺背碾成泥状，煎锅倒少量油，小火加热，倒入咸蛋黄泥。3、加入盐、鸡精、料酒、清水，碾炒均匀，改大火，下入日本豆腐，翻炒均匀即可
味淡
tony6668
日本川县鶴仙溪。捧一份安静的心情，染一身淡色的古意。
同爱吃牛排的大家赶快收藏起来吧！
[茄汁排骨] 1．排骨切小块洗净，用盐、鸡精、料酒腌制15分钟，裹上生粉；2．炒锅倒油，烧至七成热，放入排骨炸熟捞出；3．蕃茄酱、生抽、盐、糖、蚝油、水调好兑成汁；4．锅留底油，把调好的汁倒入锅中烧开，放入炸好的排骨煮到收汁即可出锅；5．喜欢的话可以洒少许芝麻。
【红烧排骨】1、花生提前泡一下控干水份。2、倒入老抽、黄酒、姜片、一半量略拍扁的蒜，拌匀后腌。3、锅里多放些花生油，待热后把排骨入锅炸。4、炸至略发黄5、倒入蒜末、葱末炒出香味。 6、倒入排骨翻炒，加入1汤匙老抽、糖，翻炒均匀。 7、倒入花生，加盖，锅烧开后，改小火再烧至汁收至浓稠即可。
红色蛋糕。。
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【DIY肉末蒸豆腐】1.榨菜切成碎。2.豆腐切小块，排入蒸碗中。撒上榨菜碎。3.锅里热油，放入葱姜爆香，倒入肉泥，迅速划散，倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。4.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸，水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好。
【美食#食谱#】卷饼：1.将黄瓜洗净，切条；葱洗净切粗丝；酱肉切厚片备用。2.将春饼放入蒸锅蒸5分钟，取出铺平，抹上一层甜面酱和辣椒酱，然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝，包裹严实卷成卷状，斜刀一切为二就可以了。大热天，吃个简单的小饭心情会不会超级美丽
【DIY无奶油芒果冰激凌】材料：芒果500G，鲜奶500ML，砂糖适量。做法：1、鲜奶用小火加热约10分钟；2、将芒果肉搅成芒果泥，然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好；3、每30分钟取出来搅拌一次，至少四次，接着再冷冻四个小时就可以吃啦。夏天就是冰淇淋的季节。
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什么才叫真正的美食世界，其他的都弱爆了
【奇异果冷布丁】奇异果去皮切块，放入搅拌桶内加入鲜奶油打成泥。吉利丁放冷水中泡软。小锅中加入牛奶、细砂糖，小火加热融化，放入吉利丁搅拌溶化。 等煮好的奶液冷却室温后，放入奇异果和鲜奶油的混合物拌匀，装入瓶中冷藏至凝固。最后再取一些奇异果果泥点缀在上面即可。
#私房菜#【酸奶戚风】一直觉得学做蛋糕是培养耐性的一个好方式。最经典的戚风蛋糕，看上去做法并不复杂嘛~还是小编最爱的酸奶口味，果断又开始冒爱心了~~#图解私房菜#
蓝色妖姬
【酸甜排骨】1、骨洗净，凉水下锅，煮开后捞出，用温水冲净沥干；2、放入电压锅中，倒水，放葱姜、花椒大料和少许盐，保压20分钟；3、熟后的排骨捞出沥干汤汁。平底锅中倒油，中小火将排骨煎至微微上色；4、转小火，调入生抽、番茄酱、白糖、醋、盐炒匀，使每根排骨都裹上酱汁。出锅后撒上熟白芝麻。
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