蒜蓉辣酱烧排骨 1．排骨剁块，洗净血水；葱切段、姜切片； 2．锅中放油烧热，爆香葱姜，倒排骨翻炒，边缘稍有焦黄； 3．倒入料酒炒匀，加入蒜蓉辣酱、生抽、半汤匙老抽、白糖，再加水； 4．大火煮开后，加盖转小火焖，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花即可。 via @RVQUL_张春竹

蒜蓉辣酱烧排骨
1．排骨剁块，洗净血水；...

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Zebulon_G从花瓣美食

转采于2014-08-13 12:29:08

蒜蓉辣酱烧排骨
1．排骨剁块，洗净血水；葱切段、姜切片；
2．锅中放油烧热，爆香葱姜，倒排骨翻炒，边缘稍有焦黄；
3．倒入料酒炒匀，加入蒜蓉辣酱、生抽、半汤匙老抽、白糖，再加水；
4．大火煮开后，加盖转小火焖，开盖转大火收浓汤汁，撒上葱花即可。
via @RVQUL_张春竹

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