（红烧排骨）材料：肋排骨600克、红椒、大蒜、姜、盐、油、白料酒、酱油、LJ记红烧汁、做法：肋排洗干净后.用温水泡两个小时.泡去血水.沥干备用.红椒斜切成长圈、大蒜切段、姜切片.锅烧热油.放姜片和排骨煸炒.烹少许白料酒.稍久炒一会.炒得差不多的时候.放酱油和红浇汁翻炒均匀.加水没过排骨.大火烧开.撇去浮沫后改小火慢焖一个小时.汤汁快烧干的时候.放少许盐、红椒一同翻炒.出锅前放大蒜、淋香油翻炒几下即可。

（红烧排骨）材料：肋排骨600克、红椒、...

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近黄昏·从明海里

转采于2018-11-06 14:55:28

（红烧排骨）材料：肋排骨600克、红椒、大蒜、姜、盐、油、白料酒、酱油、LJ记红烧汁、做法：肋排洗干净后.用温水泡两个小时.泡去血水.沥干备用.红椒斜切成长圈、大蒜切段、姜切片.锅烧热油.放姜片和排骨煸炒.烹少许白料酒.稍久炒一会.炒得差不多的时候.放酱油和红浇汁翻炒均匀.加水没过排骨.大火烧开.撇去浮沫后改小火慢焖一个小时.汤汁快烧干的时候.放少许盐、红椒一同翻炒.出锅前放大蒜、淋香油翻炒几下即可。

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