酸菜豆腐汤酸菜 100克葱 1小段姜芝麻辣酱豆腐 150克猪肉 50克盐胡椒粉作法 1.猪肉剁碎。。。 2.豆腐切小块，酸菜和姜冲洗后切碎，葱切丝。 3.锅内放油，放入姜煸炒出香味后放肉末翻炒。 4.肉炒至变色，放入酸菜末翻炒。 5.放两小碗水。 6.水烧开后放入豆腐，时间充足的话，豆腐可先热水淖一下。 7.放葱丝和盐，转中火烧5分钟左右。 8.根据自己口味撒适量胡椒面，出锅。放芝麻辣酱调一下。

转采于2012-09-28 19:04:59

酸菜豆腐汤
酸菜 100克
葱 1小段
姜
芝麻辣酱
豆腐 150克
猪肉 50克
盐
胡椒粉
作法
1.猪肉剁碎。。。
2.豆腐切小块，酸菜和姜冲洗后切碎，葱切丝。
3.锅内放油，放入姜煸炒出香味后放肉末翻炒。
4.肉炒至变色，放入酸菜末翻炒。
5.放两小碗水。
6.水烧开后放入豆腐，时间充足的话，豆腐可先热水淖一下。
7.放葱丝和盐，转中火烧5分钟左右。
8.根据自己口味撒适量胡椒面，出锅。放芝麻辣酱调一下。

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