[烤馕炒肉]来自贝太厨房网页版作者：贝太...
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林小辞从默北mo
转采于2018-11-11 15:34:29
[烤馕炒肉]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：羊肉:200g 烤馕:1张 红菜椒:半个 洋葱:半个 料酒:15ml 淀粉:10g 孜然粒:5g 辣椒粉:3g 盐:7g 油:500ml特色：肉感十足，风味十足，嚼劲十足的一道西域菜肴。入得口中，辣椒和孜然的香气经久不散。步骤：原料把馕切成菱形块。红菜椒洗净，切成1cm见方的小块备用。洋葱剥去老皮，切成1cm见方的小块。羊肉洗净也切成小块。切好的羊肉放入大碗中，调入盐3g、料酒、淀粉拌匀，腌制20分钟。锅中放油中火烧至5成热（......
美食
林小辞
#午餐#
培根墨西哥辣椒鸡
辣椒炒肉
辣椒炒肉
[蚂蚁上树] 蚂蚁上树原料：粉丝250克，猪瘦肉150克。调料：姜、蒜、葱、豆瓣、盐、酱油、味精、料酒、高汤、胡椒粉、色拉油各适量。制作过程：1. 姜、蒜切成末，葱切成葱花，猪瘦肉剁成末。2.粉丝用温水涨发，用剪刀剪成15厘米长的段。3. 炒锅内加油烧热，放肉末、豆瓣、姜蒜米炒香。4. 倒入高汤，加盐、酱油、味精、料酒、胡椒粉，放入粉丝，炒至收汁，淋明油，撒葱花，起锅即成。内容出处：美食坊PAD版 2012 NO.30版权所有：《美食坊》电子刊物可在Vc阅读观看更多美食栏目：......
[新式蒜泥白肉] 新式蒜泥白肉原料：带皮猪五花肉500克，黄瓜40克。调料：盐、味精、耗油、葱姜末、辣椒油、老干妈风味豆豉、蒜末各适量。制作过程：1. 带皮猪五花肉洗净，入沸水锅中汆水，捞出。2. 取净锅置火上，加水烧开，放入汆过水的五花肉，调入盐煮至成熟，捞起切片，码入盘中。黄瓜洗净，切片，摆在盘边。3. 将味精、耗油、葱姜末、辣椒油、豆豉、蒜末调匀，均匀浇在白肉上即可。内容出处：美食坊PAD版 2012 NO.30版权所有：《美食坊》电子刊物可在Vc阅读观看更多美食栏目：......
【辣椒炒肉】
BASES MAGGI : Goulash
[烤馕炒肉]来自贝太厨房网页版作者：贝太厨房材料：羊肉:200g 烤馕:1张 红菜椒:半个 洋葱:半个 料酒:15ml 淀粉:10g 孜然粒:5g 辣椒粉:3g 盐:7g 油:500ml特色：肉感十足，风味十足，嚼劲十足的一道西域菜肴。入得口中，辣椒和孜然的香气经久不散。步骤：原料把馕切成菱形块。红菜椒洗净，切成1cm见方的小块备用。洋葱剥去老皮，切成1cm见方的小块。羊肉洗净也切成小块。切好的羊肉放入大碗中，调入盐3g、料酒、淀粉拌匀，腌制20分钟。锅中放油中火烧至5成热（......
口水鸡做法：鸡洗净，斩成块2.在水烧开前放葱段、姜片、料酒3.水开后放入鸡煮10分钟4.煮好的鸡立刻放到冰水里激一下5.起锅，倒入油6成热时，放入葱姜蒜末，爆炒出香味关火冲入辣椒粉中，沉淀后就是红油了6将鸡肉取出切成小块放入盘中7将酱油盐糖醋混合两勺红油搅拌均匀后淋在鸡肉即可
1.猪里脊肉剔去筋膜，切块，用适量的盐、料酒、黑胡椒粉、酱油抓匀并腌制一会 2.用一个鸡蛋清加点水和面粉、淀粉打成均匀的面糊 3.油锅放油，油热后下入挂糊的里脊炸至定型捞出，待油烧热后再次下入里脊转中火炸至金黄色焦脆捞出控油 4.将白糖、醋、美极鲜生抽、（我用了4勺白糖，一大勺醋、两勺生抽）放一个碗里兑成芡汁。将蒜剁成蒜末备用 5.锅内留少许油，爆香蒜末，将碗中兑好的汁水倒入，锅沸起小花时用勺推动，淋入淀粉水适量，随后倒入炸制好脊肉，迅速翻颠炒锅至汁液均匀裹在上面即可装盘
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【黑椒金针菇小牛排】金针菇和牛肉，搭配黑胡椒和蒜盐-穆穆vintage|美食摄影
Skinny Spinach Lasagna
肉末茄子<br/> <br/>原料：长茄子、肉末、白糖、橄榄油、黑胡椒、辣椒油、大蒜、葱。<br/>1、油锅中放入葱末、蒜末，放肉末翻炒，加白糖炒匀<br/>2、把茄子放入微波炉用中火叮1分钟，用刀切一条口子，刷上橄榄油；<br/>3、放入剩余的葱、蒜末，在 烤箱中烘烤5-8分钟，放上肉酱，继续烤3-5分钟，最后撒上黑胡椒、辣椒油即可。 <br/>via @居江南<br/>精选 <a class="text
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