这时，在距离中国6500公里远的赫尔辛基...
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环球旅游体验师
采集于2014-08-20 12:24:46
这时，在距离中国6500公里远的赫尔辛基，一艘蓝白相间的大型游轮正要驶向远方。北欧夏日的云淡风轻，也孕育了波罗的海人别具特色的度假方式——游轮正是众多波海人家所青睐的假日首选。
“舌尖体”造句中的波罗的海——《带点滋味的旅行》第五回
环球旅游体验师
这时，我与北欧游轮一起，继续带点滋味的旅行。敬请小伙伴们继续关注后续更新。
这次“带点滋味的旅行”将会让我回味多久？面对海上夕阳，我无暇思索，只想细细萦绕海滋味。
鱼肉的鲜嫩质地，足以让人慨叹“蒸”这种烹饪方式的“润物无声”。只需让餐刀的刀刃轻轻压在鱼肉上，肉瓣就应力顺着刀刃的走向，段段分开。每瓣肉身，纹路清晰，质地细嫩，其间释放的热气，裹挟着鲜蔬的绿色气息，飘溢出来。
而对于拌饭中的鲜料来讲，主厨则毫不吝啬地选择了龙虾爪肉。
主角之外，意式风格的海鲜拌饭被精心又富有创意的大厨选作比目鱼的配菜。
这种鱼料正是双眼瞪得很紧的比目鱼。服务生还特意拿来《介绍手册》，向刨根问底的食客介绍这种美味的秘密。通常人们认为比目鱼是一只小体型的鱼，其实不然，据说捕获的最大一只，身长3.65米，有266公斤重。
而今天的热食主菜也源自斯堪的纳维亚半岛西北面的广袤海域。鱼料细腻的肉身，只愿承受温润的蒸汽；随后配以茴芹、黄瓜丝、香草，增添有机鲜味。
而今天的热食主菜也源自斯堪的纳维亚半岛西北面的广袤海域。鱼料细腻的肉身，只愿承受温润的蒸汽；随后配以茴芹、黄瓜丝、香草，增添有机鲜味。
而今天的热食主菜也源自斯堪的纳维亚半岛西北面的广袤海域。鱼料细腻的肉身，只愿承受温润的蒸汽；随后配以茴芹、黄瓜丝、香草，增添有机鲜味。
而今天的热食主菜也源自斯堪的纳维亚半岛西北面的广袤海域。鱼料细腻的肉身，只愿承受温润的蒸汽；随后配以茴芹、黄瓜丝、香草，增添有机鲜味。
满满排列木盒里的鲜虾，渴望让食客体验更多层次的味觉——原产美国，又为瑞典人精心改良的“罗德岛酱”和“白蒜酱”正是平添更多口味的源地。
冷烟熏冰虾即是当晚主厨推荐的一道开胃菜。大快朵颐的鲜美不仅源自于挪威外海洁净海水哺育的纯粹感，也有冷烟让虾身缓慢入味，又丝毫不犯稚嫩蛋白的恰到好处。
Jarmo的双手在餐盘和冷柜间往返游弋着。多年的经验告诉他，对每样海鲜食材的精选、搭配都将决定这道大菜，在端上餐桌的一刻，对食客味蕾和眼球的双重冲击力。
制备这道菜的精粹在于厨师精挑细选的眼力、一丝不苟的定力，还需时刻牢记所选每样食材的数量。
当城市的海岸线变得愈加模糊，跟随海风轻舞的人群也逐渐散去，且留下多些空闲。这时的外甲板是年轻人玩味浪漫的所在。而此时的船舱里，则飘逸着别有一番的风味。
在水天相接的视野中，海岸群岛的蜿蜒逶迤，悄然缓缓远去。这时，甲板上的大家似乎在心中酝酿着什么。
芬兰堡，原是拱卫赫尔辛基的海上要塞。而自从被选入联合国文化遗产后，她便是万千游客，纷至沓来，合影留念，望洋兴叹，乐此不疲的佳地。
从踏上甲板的那一刻，旖旎的海景就成了航行体验中密不可分的一部分。
这时，在距离中国6500公里远的赫尔辛基，一艘蓝白相间的大型游轮正要驶向远方。北欧夏日的云淡风轻，也孕育了波罗的海人别具特色的度假方式——游轮正是众多波海人家所青睐的假日首选。
题记：一次值得玩味的旅行，就好似老饕品尝一盘好菜。大快朵颐的快感自然重要，而留在唇齿间的一丝滋味，更为值得回味。我想记录一些带着特别滋味的旅行，因为它会成为“流动的想宴”——不论之后的脚步留在何处，唯有脑海里萦绕着那番走过的滋味。 《带点滋味的旅行》，记录旅程上的那道滋味。第五回：海鲜北味 姆明，芬兰人最钟情的卡通形象。据说，晴朗的夏日是最能让这家人兴奋不已的。经历冬眠的漫长等待，这天，垂钓爱好者“姆明爸爸”终于决定带领一家人来到海上。波罗的海，水浅浪轻，姆明一家将在波海群岛的环绕下，一起寻找那向往已久
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