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-影子沙漏从紫云08
转采于2012-09-29 10:14:15
瘦身紫薯桂花粥】主料：紫薯100克、糙米紫米薏米各20克、红枣几颗、糖桂花少许。做法：前夜将薏米紫米淘洗干净用凉水泡好，红枣去核，紫薯去皮切小块。先将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯，开锅后关小火，直到煮软煮烂加糖桂花和红红枣，煮开2分钟即可
养生粥
-影子沙漏
绿豆莲子薏米粥 原料：薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、蜂蜜少许。 做法： 1、将薏米摊开，挑去黑仁及杂质； 2、绿豆挑去坏豆和杂质； 3、莲子逐颗检查、去芯； 4、三种食材混合，洗净，用清水浸泡2小时以上； 5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中，加水，水量高于米5cm； 6、大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后调入蜂蜜，即可使用。
红薯棒碴粥 原料： 红薯1个、玉米渣1杯、水适量。 做法： 1、红薯洗净备用，玉米渣适当淘洗2遍。 2、玉米渣放入电饭煲的盆中。 3、红薯去皮切块放到电饭煲中。 4、按照电饭煲的刻度线加入清水。 5、用勺子拌匀锅中的食材，尽量铺平，让清水没过食材。 6、开始煮就好了
花生紫米红豆山药粥 原料： 花生、紫米、红豆、山药。 做法： 1、花生、紫米、红豆提前浸泡半天； 2、山药削皮，切块； 3、坐一锅水，水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈，待开锅后转小火慢慢煮； 4、等豆子和山药都煮了就差不多了，中间还要搅拌几次，这样可以让汤更乱乎； 5、我喜欢稠一点的，一般会煮四十分钟吧。喜欢甜味的MM还可以加些红糖。
五仁养颜粥 原料： 黄豆 绿豆 黑豆 赤豆 紫米 辅料： 可适量加花生、薏米、小米、红枣。 做法： 等量黄豆、绿豆、黑豆、红豆、花生、薏米，入水浸泡过夜。冲洗干净，加黑米，小米，红枣，足够量的清水，大火熬开，转小火熬煮2-3个小时。
菱角红豆粥 原料： 红豆一把、菱角一把、米两把、水适量。 做法： 1、准备材料； 2、全部洗净后，放入砂锅中； 3、倒入适量的水，慢火煮三个小时即可。
【山楂消脂粥】瘦身私房菜 特点：酸甜开胃，帮助身体减去多余脂肪。 原料：糯米60 克、山楂100 克、冰糖适量 制作方法：1. 糯米用冷水浸泡2 小时后沥干水分；山楂洗净去根蒂备用；2. 砂锅中加适量水，大火煮开后放入糯米，再次煮开转小火，煮至米粒开花汤汁浓稠，加山楂继续煮15 分钟，最后加入冰糖即可。
薄荷粥—— 取薄荷15克，煎汤俟冷。以粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮一二沸即可。可供早晚餐温热服食。薄荷是一种唇形植物，中医用薄荷作为发汗解热剂。明李时珍《本草纲目》云：“薄荷，辛能发散，凉能清利，专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。”据《医余星》记载:“薄荷通关格，利咽喉，令人口香。”中老年人春季吃些薄荷粥，可以清心怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
【养心安神的桂圆莲子粥】材料：糯米60克、桂圆肉10克、去心莲子20克、枣6克、冰糖适量。做法：1．先将莲子洗净，红枣去核，糯米洗净，浸泡在水中；2．莲子与糯米加600毫升的水，小火煮40分钟，加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。
百合红豆排骨粥 材料 白粥 1锅 蜜红豆 50克 盐 5克 入味的排骨 200克 百合 20克 姜丝 3克 作法 1.排骨、蜜红豆、百合和粥底一起放到蒸锅，大火蒸20分钟； 2.排骨、红豆酥烂，粥软糯就可以了； 3.喝的时候按个人加适量的姜丝、盐调味。
瘦身紫薯桂花粥】主料：紫薯100克、糙米紫米薏米各20克、红枣几颗、糖桂花少许。做法：前夜将薏米紫米淘洗干净用凉水泡好，红枣去核，紫薯去皮切小块。先将紫米和薏米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯，开锅后关小火，直到煮软煮烂加糖桂花和红红枣，煮开2分钟即可
【玫瑰粥】{功效：美容养颜　减肥瘦身} 原料：大米；糯米；干玫瑰花； 步骤与做法： 1、水烧开，加入淘洗干净的米，煮至粘稠。放入干玫瑰花，继续熬煮10分钟即可。
【青菜粥】功效：减肥瘦身　“三高”调养 营养特点：清肠胃，且容易消化。原料：青菜；剩米饭；步骤与做法：1、1)将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用。2)将焯青菜的开水倒掉，重新倒入清水，大火加热至沸腾后，倒入米饭，搅散后，改成中小火加热。放入一把勺子（改变沸腾方向，防止溢锅），再盖上盖子，留2厘米宽的缝隙。3)煮20分钟待米粒破开后，放入青菜碎，盐，鸡精和香油，搅拌均匀后即可。2.1、青菜先用沸水焯烫一下，再放入粥中，不仅青菜的颜色能保持碧绿，不变黑，而且煮好后的
【菠菜猪肝粥】1大米提前浸泡30分钟。2熟猪肝切小丁备用。（猪肝最好选用超市卖的猪肝尖）3菠菜提前焯水，去掉多余草酸，切丁备用。4大米加水开大火煮，煮开后转小火炖煮30分钟。5米粥煮好后放入切好的猪肝丁，将拌均匀，盖盖炖煮10分钟。10分钟后撒入菠菜丁，撒入盐和黑胡椒，稍微煮一两分钟后即可
【萝卜鸡蛋粥】萝卜中含有丰富的维生素C分解酶，能促进人体消化，避免食物滞留在肠胃内，给肠胃造成负担，还妨碍减肥效果。而萝卜顶上的叶子也富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、钙质等，对减肥有很好的效果，再加个鸡蛋就更健康营养了！ [做法]将萝卜去皮切丝，萝卜叶清洗后切碎备用。在煮好的白粥中放入萝卜丝煮沸，然后撒点盐搅拌，关小火，打入鸡蛋稍稍将表面煮熟后，最后撒上萝卜叶碎即可。
【祛痘印食谱：薏米蜂蜜粥】原料： 薏米50克，百合15克，蜂蜜适量。做法： 将薏米、百合洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，参与蜂蜜调匀，出锅即成。特点： 甜香，热糯，略有幽香味。功效：美白皮肤，淡化痘印，排除体内湿气。美味又美容，大家赶快试试吧！
【芝香南瓜粥】1.南瓜去皮切碎块；2.锅里加适量水，水开后放南瓜，煮到南瓜软软的，用勺子一按即成泥时关火；3.用勺子压碎南瓜，碗里放少许生粉，凉水调开，倒入南瓜粥里，然后再煮2分钟即可 ；4.喝的时候放点熟芝麻点缀提香，喜欢甜的放糖或者是蜂蜜哦~
【鸡肉薏米粥】薏米的利尿作用能排出体内多余的水分，消水肿的同时还将毒素废物一并排出。而鸡胸肉含脂肪量很少，不仅补充蛋白质，其含有的丰富维生素A还能美肌养颜。 [做法]首先将薏米泡水洗净后，然后跟米、水、鸡胸肉一同放入锅中，用小火熬煮20分钟后，滴适量酱油调味，最后可撒点葱花和紫菜碎即可。
排毒粥【苹果白米粥】排毒，美容，养颜！白米150g洗净沥干，苹果1个洗净切片;锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟;蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滚烫的粥，拌匀即可。
山药去皮洗净切成小丁，枸杞、大枣洗净；小米用水淘一下 往锅内放入小米，加清水 待熬至20分钟左右，期间不断翻搅，避免小米粘锅 加入山药丁、枸杞、大枣；再煮至15分钟左右 待米成花状时，就可以出锅了
小玉米渣洗净，提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。用一个小碗装玉米面，加适量的温水把玉米面调成糊状 取锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣，再注入足够量的清水，把锅放置火上大火煮滚。滚后倒入玉米面，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制 粥煮到米粒开花时，放入蔬菜丁，不易煮熟的蔬菜可以先放 粥再次煮开的时候，倒入即食燕麦片略煮一下 煮至所有材料成熟就可以关火了，喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加
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