盆盆虾
主料:北极虾300克;
调料:生抽1汤匙;细香葱3根;红尖椒7个;辣椒酱2汤匙;白糖1茶匙;胡椒粉1茶匙;
做法:1.香葱切末、红尖椒切圈 2.锅烧热后做植物油油放入香葱煸炒出香味,放入红椒圈,倒入四川红油辣酱,小火炒出香味煸出红油 3.红油四溢后加入一大碗热水,煮开加生抽、胡椒粉、白糖调味成红汤 4.放入自然解冻的北极虾 5.关火即可,越泡的久北极虾入味越深,越好吃 6.中午做出来放入砂锅中,盖好盖泡到晚上,稍微加热一下再吃,那叫一个香辣入味
烹饪技巧
1、野生北极虾是在捕捞上船后,用新鲜海水
主料:北极虾300克;
调料:生抽1汤匙;细香葱3根;红尖椒7个;辣椒酱2汤匙;白糖1茶匙;胡椒粉1茶匙;
做法:1.香葱切末、红尖椒切圈 2.锅烧热后做植物油油放入香葱煸炒出香味,放入红椒圈,倒入四川红油辣酱,小火炒出香味煸出红油 3.红油四溢后加入一大碗热水,煮开加生抽、胡椒粉、白糖调味成红汤 4.放入自然解冻的北极虾 5.关火即可,越泡的久北极虾入味越深,越好吃 6.中午做出来放入砂锅中,盖好盖泡到晚上,稍微加热一下再吃,那叫一个香辣入味
烹饪技巧
1、野生北极虾是在捕捞上船后,用新鲜海水