ღ最有滋味的排骨ღ【香辣排骨】<br/> 友情八卦： 1 烧带有骨头的菜肴，尽量不要使用有涂层的锅子，以免骨头刮花锅，误食涂层危害健康，尽量采用铁锅，还能顺便免费补个铁。（个人意见，仅供参考） 2 花椒，丁香，八角，桂皮等材料的投放量一定要少，每样一点儿就足够了，下手千万别冲动，否则等于烧一锅五香粉咯~！ 3 排骨用清水浸泡，待泡去血水再活水洗净，先把葱姜蒜炒香再投入排骨，炒至表面发白，再放入其他辅料炒香。 ......

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derek-ZHU从云托八仙

转采于2018-11-29 09:46:29

ღ最有滋味的排骨ღ【香辣排骨】<br/> 友情八卦： 1 烧带有骨头的菜肴，尽量不要使用有涂层的锅子，以免骨头刮花锅，误食涂层危害健康，尽量采用铁锅，还能顺便免费补个铁。（个人意见，仅供参考） 2 花椒，丁香，八角，桂皮等材料的投放量一定要少，每样一点儿就足够了，下手千万别冲动，否则等于烧一锅五香粉咯~！ 3 排骨用清水浸泡，待泡去血水再活水洗净，先把葱姜蒜炒香再投入排骨，炒至表面发白，再放入其他辅料炒香。 ......

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