转采于2014-08-24 20:13:40
【爽口金针菇 】
1.葱花切好放入碗中,锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热
2.烧热的油浇在葱花上,制成葱油备用
3.取一个小碗,加醋、生抽酱油、盐、汤、味精、辣椒油调成汁(醋和生抽比例2:1)
4.金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下,过凉水后捞出,沥干水分,
5.将葱油浇在金针菇上,放入调好的料汁,拌匀即可【更多菜谱请微信搜索食补养生微信号:zaoyijia关注】
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