irregularcero 采集到
1.金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下。
2.过凉水后捞出,沥干水分。
3.锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热,浇在葱花上,制成葱油备用。
4.取一个小碗,加醋、生抽酱油、盐、汤、味精调成汁。(醋和生抽比例为2:1)
5.浇在金针菇上。
6.再放入葱油。
7.拌匀后再撒上枸杞子即可。
2.过凉水后捞出,沥干水分。
3.锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热,浇在葱花上,制成葱油备用。
4.取一个小碗,加醋、生抽酱油、盐、汤、味精调成汁。(醋和生抽比例为2:1)
5.浇在金针菇上。
6.再放入葱油。
7.拌匀后再撒上枸杞子即可。