扁食
作者：程童年
家乡：浙江省台州市
星座：双子座
地址：Lofter | 微博@程童年
简介：这是一种用扁食皮包裹住很多种蔬菜丁的食物，造型也不同于饺子和馄饨，最喜欢的是妈妈那么多年下来一直做得这种口味，她有固定的蔬菜搭配里面放的食材是胡萝卜，莴笋，干香菇，冬笋均切成丁，配上肉丁炒制后馅料放凉，再进行包扁食的程序。
心情：小时候发烧感冒不肯上医院，在被窝里睡一觉，妈妈总会把扁食放汤，吃上一碗热腾腾的扁食汤就舒服多了。
吃法：扁食可以放蒸屉上蒸熟食用，也可以放汤，还可以煎着食用，不同做法口味都不
作者：程童年
家乡：浙江省台州市
星座：双子座
地址：Lofter | 微博@程童年
简介：这是一种用扁食皮包裹住很多种蔬菜丁的食物，造型也不同于饺子和馄饨，最喜欢的是妈妈那么多年下来一直做得这种口味，她有固定的蔬菜搭配里面放的食材是胡萝卜，莴笋，干香菇，冬笋均切成丁，配上肉丁炒制后馅料放凉，再进行包扁食的程序。
心情：小时候发烧感冒不肯上医院，在被窝里睡一觉，妈妈总会把扁食放汤，吃上一碗热腾腾的扁食汤就舒服多了。
吃法：扁食可以放蒸屉上蒸熟食用，也可以放汤，还可以煎着食用，不同做法口味都不
