日式蛋包饭：鸡蛋、洋葱、培根、玉米、青豆...
采集 3评论
查看来源 duitang.com
MY_JINJI_
通过书签栏工具采集于2014-09-02 18:49:01
日式蛋包饭：鸡蛋、洋葱、培根、玉米、青豆、淀粉、冷米饭、盐、料酒、胡椒粉、番茄沙司、生抽、干淀粉、洋葱、培根切丁备用。做法：热锅入油.油温后加入洋葱煸炒出香味.放下培根、玉米、青豆煸炒.放入米饭炒散之后加一点生抽、盐、胡椒粉调味.炒匀备用.鸡蛋打散后加少许干淀粉、盐打匀，滴入几滴料酒和植物油打匀.平底锅烧热后调小火.倒入蛋液.转动平底锅.把蛋液摊成薄薄的蛋皮.在蛋液中央铺上炒好的米饭.四边迭起.小心翻面至鸡蛋全熟.将蛋包饭盛入盘中.用小刀在蛋皮表面划十字.翻开蛋皮.淋上番茄沙司。
关于吃货的一生该如何度过。
MY_JINJI_
韩式泡菜鸡 【主料】鸡肉块500g，土豆2个 【辅料】泡菜200g，啤酒200g，独蒜1头，葱段适量图2. 锅中放适量水，烧开后，下鸡肉块焯烫2-3分钟，捞起至冷水中浸泡5分钟； 图3. 土豆去皮切块，蒜切片，葱段改刀，备用； 图4. 锅洗净，倒适量油烧热，下入蒜和鸡块，翻炒2-3分钟；
微波版新奥尔良烤肉 1.准备好新鲜猪腿肉。 2.准备好烤肉料、生抽、黑胡椒粉和孜然粉。 3.烤肉粉和调味料加生抽调匀。 4.猪肉洗净，用叉子扎出许多小孔，便于腌制入味。 5.烤肉料倒入碗中，拌匀；将肉充分揉透。 6.装入保鲜袋，送入冰箱冷藏，腌制一晚上。 7.腌制好的猪肉用锡纸包好，放入微波碗中。 8.高火烤制15分钟。 9.烤好的猪肉色泽诱人，甜辣适中。
日式蛋包饭：鸡蛋、洋葱、培根、玉米、青豆、淀粉、冷米饭、盐、料酒、胡椒粉、番茄沙司、生抽、干淀粉、洋葱、培根切丁备用。做法：热锅入油.油温后加入洋葱煸炒出香味.放下培根、玉米、青豆煸炒.放入米饭炒散之后加一点生抽、盐、胡椒粉调味.炒匀备用.鸡蛋打散后加少许干淀粉、盐打匀，滴入几滴料酒和植物油打匀.平底锅烧热后调小火.倒入蛋液.转动平底锅.把蛋液摊成薄薄的蛋皮.在蛋液中央铺上炒好的米饭.四边迭起.小心翻面至鸡蛋全熟.将蛋包饭盛入盘中.用小刀在蛋皮表面划十字.翻开蛋皮.淋上番茄沙司。
红烧豆腐 1.豆腐切小块，煮一锅开水； 2.豆腐入开水煮，再次煮开之后继续30秒； 3.煮豆腐的时候，葱切葱花，取一个碗，放老抽、辣椒油、白糖、盐，拌匀； 4.豆腐煮好，捞出沥水； 5.锅中放适量油，放入豆腐，大火拌炒几下； 6.放入之前调好的酱油汁； 7.继续晃晃锅子，轻轻翻动豆腐，上色均匀； 8.放适量料酒，稍稍多一点； 9.大火煮30秒，下水淀粉勾薄芡，撒上葱花即可。
【叉烧肉】 李锦记叉烧酱3大匙、生抽1匙、料酒1小匙、蜂蜜1小匙、 大蒜5瓣 做法： 1、准备材料。 2、将猪肉洗净，放入清水中浸泡2个小时，捞出沥干水份。 3、大蒜切成蒜泥，将蒜泥、生抽、叉烧酱、料酒、蜂蜜放入碗中搅拌均匀。 4、将猪肉切成拳头大小，放入酱汁中搅拌均匀，再放入冰箱冷藏腌制24小时以上。 5、烤盘内铺上锡纸，将腌好的肉放在烤网上，刷上一层腌肉的酱料。 6、烤箱200度预热，放在烤箱中下层，用200度烤30分钟后，将肉取出翻面，再刷一层腌肉的的酱料，放回烤箱继续烤30分钟
如何做出细腻滑嫩的蒸水蛋 主料：鸡蛋，温开水； 调料：盐少许，生抽一小匙，芝麻油0.5小匙，葱花适量； 1.鸡蛋磕入碗中，加少许盐充分地搅匀成蛋液；加入温开水（用量为蛋液的1.5倍左右）再次充分搅匀；盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上戳几个小孔防止在蒸的时候保鲜膜爆裂； 2.蒸锅内的水烧开，放入蛋液，盖盖，中小火，蒸约10分钟，关火后不开盖再焖几分钟；将生抽与芝麻油混合，倒在蒸好的水蛋上，最后放入葱花即可
【草莓山楂消脂茶】1.草莓冲洗干净后，用淡盐水浸泡7-8min；2.将草莓去蒂，对半切开，放入杯中；3.将山楂和800ml清水倒入锅中，水开后下入冰糖(喜欢甜的，可以适量多加点冰糖)，至冰糖溶化即可关火；4.将煮好的糖水倒入杯中，将草莓泡2-3min即可饮用
被命名为极光，来自 Campus Companion Party Lab 的调酒作品。极光是庆功酒。配方：2公升杜松子酒或伏特加、9升奎宁水←这东西能在黑暗中发光、3 - 4瓶【Bottles】玫瑰莫吉托激情【 Roses Mojito Passion】 或3 - 4罐【Canisters】粉红色的柠檬水集中【 of Pink-Lemonade Concentrate】
柠檬秋梨饮 材料：梨3个、水1500毫升、冰糖80-100克、柠檬半个 做法：1、将梨清洗干净 2、将两个半梨去核，带皮切小块放到砂锅中，留半个备用 3、倒入1500毫升水，根据个人口味放入80—100克左右的冰糖 4、大火烧开小火煮约40分钟，将梨块取出，剩下半个梨去皮切成小丁，倒入 锅中（取出的梨块当梨罐头吃吧） 5、柠檬半个将柠檬汁挤到锅中，炖煮片刻（也可以柠檬切片放入锅中） 6、关火，晾凉倒入杯子，带颗粒，酸甜美味的梨汁就好了
【蜂蜜柠檬冰红茶】1 柠檬切成片，放少量白糖腌制出柠檬汁；2 烧开热水，加入红茶包泡制5分钟；3 取一大的容器，加入冰糖；4 倒入柠檬汁和柠檬片；5 倒入泡好的红茶；6 稍凉后加入蜂蜜搅拌后放入冰箱。 过后拿出来喝，味道超赞。
【奇异果苏打】 材料：奇异果、柠檬、柠檬汽水、白砂糖、冰块。作法：奇异果洗净去皮，果肉切丁、柠檬洗净切角，先用杯子挤出柠檬汁，挑出籽，加入砂糖搅拌，在玻璃杯中加入奇异果、冰块，倒入柠檬加砂糖汁，剩下用汽水填满完成，怕甜的人可以不加糖，汽水本身有甜度。
【粉蒸土豆】1.土豆去皮切块洗去淀粉，香葱洗净切葱花，豆瓣酱剁细，生姜、大蒜切沫；2.土豆沥去水，加豆瓣、生姜、香葱、大蒜、花椒粉、腐乳汁、熟菜油、鸡粉、盐拌匀，码味20min；3.加蒸肉米粉充分拌匀，蒸笼底下铺好菜叶，放入沾了米粉的土豆，置入蒸锅中火蒸40min。
同采自
duitang.com
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
采集
behance.net
庆山采集到美食

年度账单形象 : 《2014，你有最》信用卡年度账单

7

庆山 采集到
美食
采集
lisbeths.de
繁花j采集到最幸福的事

30

繁花j 采集到
最幸福的事
采集
photo.blog.sina.com.cn
神探李琪琪采集到美食

餐饮海报设计参考(每天学点16.07.22）

15

神探李琪琪 采集到
美食
采集
大个子de小杂院采集到食物

17

大个子de小杂院 采集到
食物
该采集待公开
该采集待公开
采集
brand.haibao.com
奥丽奥采集到sample

【图】“龙纹身”的鞋！克里斯提·鲁布托 (Christian Louboutin) 将刺青...

6

奥丽奥 采集到
sample
采集
item.taobao.com
苹田木采集到M美食

西餐 寿司 龙虾 海鲜 食材 披萨 烹饪用具 鱼肉 牛排 沙拉 调味料 锅碗瓢盆 辣椒 ...

7

苹田木 采集到
M美食
采集
weibo.com
viviwo5采集到新鲜果蔬

# 我的主业是生活 #

14

viviwo5 采集到
新鲜果蔬
采集
Pinnochio~♡采集到美食

来自相册

46

Pinnochio~♡ 采集到
美食
采集
weibo.com
布忧伤采集到美食/食材

超大一波食物类简笔画来啦！超实用的手帐素材~ ​​​​

12

布忧伤 采集到
美食/食材
采集
绿茶馨香采集到食~色

10

绿茶馨香 采集到
食~色
采集
xinrz.com
墨and墨采集到美食~

8

墨and墨 采集到
美食~
采集
jandan.net
2Oicf_森林之子采集到吃货天下

无聊图 - 蛋友贴图专版

9

2Oicf_森林之子 采集到
吃货天下
采集
zcool.com.cn
Stepby采集到吃吃吃

「给生活加点大海的味道」海鲜拍摄|摄影|静物|Foodography - 原创作品 - 站...

55

Stepby 采集到
吃吃吃
采集
性感的月亮采集到甜食

11

性感的月亮 采集到
甜食
采集
redirect.dtxn.net
irregularcero采集到好饿啊

番茄意粉 B162

25

irregularcero 采集到
好饿啊
采集
weibo.com
鹅嘤嘤采集到想吃

发现instagram的微博_微博

10

鹅嘤嘤 采集到
想吃