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longsuit从卿清酒
转采于2014-09-03 12:48:14
【黑椒牛柳炒意面】1. 锅中注入清水煮沸，下入意大利面 2. 大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复再次煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯时，捞出，过凉水冲洗一遍 3. 牛里脊肉切细丝，加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀，腌渍5分钟左右 4. 炒锅入油，大火烧至八成热时，下入肉丝扒熟 5. 将炒好的牛肉盛起，油留在锅内，重新烧热后，下入切成丝的青红椒与洋葱，扒炒至断生 6. 下入煮好的意面 7. 加入盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽、生抽，加少量水，炒匀 8. 下入牛肉丝，翻炒均匀即可出锅.
美食
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各种诱惑美食：全球十大必尝小吃：巴塞罗那鳕鱼糕；2．土耳其伊斯坦布尔烤肉；3．那不勒斯意大利面；4．马来西亚槟城炒饭；5．印度孟买咖喱；6．上海小笼包；7．卡萨布兰卡蒸粗麦粉；8．新奥尔良的秋葵汤；9、巴西feijoada；10．纽约热狗。亲~你吃过哪几种？
吃吧吃吧——意大利面酱加辣牛肉丸鲜茄面 做红酱需要(2人份): 西红柿......300克 洋葱......70克 蒜末......20克 罐装番茄酱......50克 盐\细砂糖\黑胡椒碎\意大利综合香料......各适量 做辣牛肉丸意大利面需要: 意大利面......2人份 黄油......一小块 红酱......2人份 盐\黑胡椒碎......少许 辣牛肉丸需要: 牛肉馅......
Dozo有8种主食可供选择，菜单比The Clan丰富。这个石板菩叶牛肉（Beef Tenderloin on Pu-Ye and Granite Hot Stone）是Dozo的招牌之一，造型别致，味道更是一流。牛肉上用意大利面和Tempura做法制作出来的菩扇很是可爱，让我想到济公的那把破扇。 牛肉上桌时大概只有四、五分熟吧。在热石板的余温下，它被烤得外圈六七分的酥软，内层五分粉红，口感平衡，美味多汁。这是Dozo让我印象最深的菜，响当当地把The Clan的主食比了下去。
【DIY牛肉番茄沙司意大利面】http://www.meethere.cn/photo/listphoto.do?scmscat=059&att=
意大利干面条,意大利,意大利面
鱼香意大利面 1.鱼香汁：酱油10ML，米醋20ML，料酒5ML，糖10克，水淀粉20ML； 2.鲜虾去虾线、去头去壳，泡椒去籽切碎，葱姜蒜切碎； 3.水烧沸，加少许盐，放入面； 4.煮熟后过凉水，热锅凉油，倒入泡椒蒜和葱、姜碎和一半的蒜碎，炒出香味； 5.倒入豌豆和虾仁略炒一会； 6.倒入鱼香汁，烧至汤汁开始黏稠，倒入煮好的面； 7.翻炒均匀，倒入剩下的一半蒜碎即可，小西红柿切半，放入面中。
拿破仑海鲜意大利面 | Flickr - Photo Sharing!
【八种意大利面的做法】 感觉意面什么的，自己做更满足嘛！不过要记住，水里放盐煮面条，更有嚼劲，而且不会糊噢~~配料没啥讲究，冰箱有什么放什么，香肠，番茄，洋葱，蘑菇。。各种口感都有，参考配方在家做，酷毙了！
【黑椒牛柳炒意面】1. 锅中注入清水煮沸，下入意大利面 2. 大火烧开后转小火，中途加入三至四次冷水，反复再次煮沸，直至面条完全煮熟无硬芯时，捞出，过凉水冲洗一遍 3. 牛里脊肉切细丝，加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀，腌渍5分钟左右 4. 炒锅入油，大火烧至八成热时，下入肉丝扒熟 5. 将炒好的牛肉盛起，油留在锅内，重新烧热后，下入切成丝的青红椒与洋葱，扒炒至断生 6. 下入煮好的意面 7. 加入盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽、生抽，加少量水，炒匀 8. 下入牛肉丝，翻炒均匀即可出锅.
墨西哥鸡肉披萨馅饼  最近到一家常去的烘焙网店买材料，看到店主正在忙呼着，案子上摆了好几张饼，上面撒的奶酪丝，挺好奇的，店主说是有人向她订的披萨，用墨西哥饼皮做的，这个办法还真不错呢。我和儿子都喜欢吃肯德基的墨西哥鸡肉卷饼，披萨也是那小子的最爱，回家试试。    外卖的墨西哥饼皮咱吃着不放心，还是自己回家做，在网上找了些饼皮的方子，在饼皮方子的基础上稍做了改动，将玉米油改用橄榄油，和好的面团放入冰箱冷藏醒发，做出的面饼柔软还有嚼头。鸡肉洋葱胡萝卜再加入淮山药做出的......
创意广告第一季—NO.9 这个披萨广告怎么样，一开始我以为是地球，结果一看文案，哦。雷到了哦。 文案：fight for the last slice。/为最后一块而战。
海陆双汇披萨 黄金脆底，用料足，一口不过瘾，堪比必胜客！赶紧学学吧！ #吃货# #食谱# #西餐#
用披萨做成面包的方法~原版方子戳图
美食 【DIY奥尔良鸡丁黄金脆底披萨】
[鸡腿什锦披萨]用料：高粉、奶粉、鸡蛋、黄油、鸡腿、马苏里拉奶酪、火腿、青椒、红椒、洋葱、圆菇、番茄、番茄酱、披萨草、烤翅腌料详细做法：1、披萨盘上抹上黄油。2、将一半面团用擀面杖擀开放入披萨盘，用手整理成披萨饼形状，用叉子在上面插孔防止饼皮烤制的时候臌胀。3、烤箱180度，放入做好的饼皮烤5分钟左右稍微定性即可，抹上适量做好的披萨酱。4、撒上1/3的奶酪丝。5、撒上鸡腿肉。6、撒上切好的洋葱丝和圆菇片以及适量披萨草（为了避免出水严重，我把洋葱丝和圆菇片用平底锅干烤了一下）。......
披萨外卖盒的正确用法
熏肉洋葱披萨DIY制作
【平底锅迷你披萨DIY】不用烤箱，用平底锅做出来的披萨，味道也不会输烤箱做出来的哦！！
[西班牙餐厅] CheersToYou ： The Harvest Vine评价近乎满分的西班牙餐厅， 菜单会根据时令更新，小小的Tapas大大的满足！鹅肝Foie gras海鲈鱼Bass和甜品Flan de Vainilla实在好吃到俩人互相抢。坐在吧台看Chef们亲手烹制摆盘特别有趣，轻松悠然的时光，仿佛撞见巴塞罗小巷街头，夜色朦胧秋意浓，笑语欢声你会懂。还有周末Brunch哦
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