【番茄炖牛肉】
1.牛肉洗净切块,放清水中将肉紧一下,撇去血沫子;
2.将高压锅放入适量水,置火上将水烧开;
3.放大料、花椒、桂皮和香叶;
4.将肉倒入高压锅里,放入葱段、姜片、酱油、盐、鸡精、料酒;
5.随后放上一个西红柿,整个放到锅里;
6.盖上锅盖,炖上半个小时即可！
1.牛肉洗净切块,放清水中将肉紧一下,撇去血沫子;
2.将高压锅放入适量水,置火上将水烧开;
3.放大料、花椒、桂皮和香叶;
4.将肉倒入高压锅里,放入葱段、姜片、酱油、盐、鸡精、料酒;
5.随后放上一个西红柿,整个放到锅里;
6.盖上锅盖,炖上半个小时即可！
