鸡翅中
料酒
姜
蒜
豆瓣酱
盐
葱
作法
1.鸡翅中洗净，放入保鲜盒，用料酒、少许盐腌制10分钟。
2.炒锅置火上，放入腌好的翅中，煎至两面金黄，盛出。
3.炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入葱、姜、蒜爆香。
4.把煎好的翅中放入。
5.放入两勺豆瓣酱、少许酱油，加入适量水。
6.大火烧开，炖10分钟，至汤汁收浓即可。
料酒
姜
蒜
豆瓣酱
盐
葱
作法
1.鸡翅中洗净，放入保鲜盒，用料酒、少许盐腌制10分钟。
2.炒锅置火上，放入腌好的翅中，煎至两面金黄，盛出。
3.炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入葱、姜、蒜爆香。
4.把煎好的翅中放入。
5.放入两勺豆瓣酱、少许酱油，加入适量水。
6.大火烧开，炖10分钟，至汤汁收浓即可。
