凉水入锅，放葱姜料酒同煮，这个步骤是去腥...
采集 评论
一杯清水-wg从~小迷糊~
转采于2019-03-02 23:54:52
凉水入锅，放葱姜料酒同煮，这个步骤是去腥气和去掉部分油脂，水开后煮6分钟，不要盖盖子，让腥气散掉~
捞出鸡爪，放水龙头下用凉水冲掉鸡爪表面油脂；
重起油锅，爆香花椒葱姜蒜，倒入一罐可乐，两勺生抽两勺老抽，烧开后下鸡爪，倒入适量开水没过鸡爪，小火焖煮~别全用可乐煮，会太甜……
煮至汤汁减少一半时可以放一些胡萝卜洋葱芹菜之类的配菜，也可以在下鸡爪的时候放两个剥了壳的煮鸡蛋一起卤，当然也可以什么都不放~
记得尝尝汤汁，要稍咸点，鸡爪才能入味，不够的加点盐~
汤汁即将收干时，放点青椒块和香菜碎翻炒，出锅后撒上少许
食品
一杯清水-wg
猪蹄莲藕汤，秋天就得养养生了！ 主料：猪蹄 莲藕 黄豆 调料：高度白酒 葱姜 花椒 陈皮少许 红油做法：二荆条辣椒50克 子弹头辣椒20克 食用油400克 红酱油做法：黄豆酱油100克 冰糖10克 八角一个 香叶一片 甘草三粒 猪蹄让卖家帮忙剁成大块，回来后凉水泡一个小时去血水，莲藕去皮切大块，干黄豆提前泡发 倒掉血水，换上新水，大火烧开后放高度白酒，葱姜少许，些许花椒，撇去浮沫再煮三五分钟至猪蹄八九成熟后捞出 猪蹄放入干净锅中，倒清水浸过猪蹄，烧开，放莲藕和黄豆，再放葱姜，白酒少许，陈皮一
教你做熊猫饭团
饺子
饺子
COCONUT FIRECRACKER SHRIMP
饺子
饺子
饺子
饺子
饺子的7种包法
糯米烧卖 永久的主题 做法： 　　1.糯米淘洗干净，浸泡10分钟后入电饭煲煮熟 　　2.干香菇提前用清水泡发后,切成小丁;猪瘦肉洗净后去筋膜，剁成肉糜 　　3.热锅入油,下猪肉末煸炒至颜色变白 　　4.放入香菇煸炒片刻，放适量生抽，少许老抽及糖调味;放入煮好的糯米饭拌匀，滴几滴麻油，晾凉, 馅料就做好了 　　5.饺子皮平摊于案板，用擀面杖擀成薄片;继续用擀面杖将面皮的四周擀薄，呈滚边 　　6.在擀好的面皮中放入糯米馅;用虎口收紧面皮后放入蒸锅中大火蒸10分钟左右即可
适合深夜放毒专用图片 美食面食图片
【垛椒蒸鸡】1.鸡翅剁小块焯水，捞出洗净沥干备用；2.姜末、蒜末和剁椒混合；3.锅里放油，炒香剁椒碎，关火(2、3两步可以不用开火，直接拿剁椒、蒜蓉加食用油混合，放入鸡翅拌匀蒸，但是没有炒一下的剁椒味道更好)；4.放入鸡肉、盐拌匀，放入碗中，上锅蒸15分钟左右即可~
【番茄鸡翅】原料：鸡翅六只、番茄沙司50克左右。做法：1、鸡翅洗净，从鸡翅表面用刀切两刀，但不切断；2、放入水中焯四分钟；3、加入番茄沙司搅拌均匀,放入冰箱8个小时；4、吃的时候,取出来，微波炉高火2分钟即可
醋熘白菜 食 材： 4茶匙酱油、1大勺陈醋、2茶匙糖、1汤匙水、2汤匙植物油、4瓣大蒜切碎、3-6个干红辣椒切碎、1根葱、1斤白菜、食盐 做 法： 1、白菜洗净、切块； 2、在一个小碗中，把酱油、陈醋、糖混合在一起，搅拌均匀直到糖溶解； 3、用中火把锅中的油加热，加入大蒜、红辣椒和葱，翻炒1分钟； 4、加入白菜后，将火加大，煸炒2分钟； 5、倒入酱油混合物翻炒1分钟，尝一下味道，加适量的盐，搅拌一下，盛出。
凉水入锅，放葱姜料酒同煮，这个步骤是去腥气和去掉部分油脂，水开后煮6分钟，不要盖盖子，让腥气散掉~ 捞出鸡爪，放水龙头下用凉水冲掉鸡爪表面油脂； 重起油锅，爆香花椒葱姜蒜，倒入一罐可乐，两勺生抽两勺老抽，烧开后下鸡爪，倒入适量开水没过鸡爪，小火焖煮~别全用可乐煮，会太甜…… 煮至汤汁减少一半时可以放一些胡萝卜洋葱芹菜之类的配菜，也可以在下鸡爪的时候放两个剥了壳的煮鸡蛋一起卤，当然也可以什么都不放~ 记得尝尝汤汁，要稍咸点，鸡爪才能入味，不够的加点盐~ 汤汁即将收干时，放点青椒块和香菜碎翻炒，出锅后撒上少许
【番茄鸡翅】原料：鸡翅六只、番茄沙司50克左右。做法：1、鸡翅洗净，从鸡翅表面用刀切两刀，但不切断；2、放入水中焯四分钟；3、加入番茄沙司搅拌均匀,放入冰箱8个小时；4、吃的时候,取出来，微波炉高火2分钟即可
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
采集
l0XI4gBo晓风残月采集到皇室

7

l0XI4gBo晓风残月 采集到
皇室
该采集待公开
采集
雨ˋ滴滴答答采集到二次元

418

雨ˋ滴滴答答 采集到
二次元
采集
xiachufang.com
Dora爱幻想采集到面包片

如何做超厚的沼三明治~详细tip！牛油果鸡蛋午餐肉三明治~

1151

Dora爱幻想 采集到
面包片
该采集待公开
采集
pinterest.com
罗菩堤rowe采集到【色谱】装修配色

#Coastal #Colors Fashionable Coastal Living R...

27

罗菩堤rowe 采集到
【色谱】装修配色
采集
mp.weixin.qq.com
菓仔fish采集到练习

【绘画参考】Hong SoonSang 的角色设定图（人物设计必学）

389

菓仔fish 采集到
练习
采集
behance.net
顺物荣枯采集到主题活动

夏日逃离/SUMMER MUSIC FESTIVAL : 夏日逃离音乐会 | Summer...

69

顺物荣枯 采集到
主题活动
采集
hidepink采集到素材–街景小场景

33

hidepink 采集到
素材–街景小场景
采集
weibo.com
Lily名字十七画采集到场景素材

极简主义摄影。

361

Lily名字十七画 采集到
场景素材
采集
melodySixi采集到祛湿

湿气-微营销海报

22

melodySixi 采集到
祛湿
采集
weibo.com
Lily名字十七画采集到场景素材

摄影 · 极简主义

445

Lily名字十七画 采集到
场景素材
采集
惜朝采集到绘画

206

惜朝 采集到
绘画
采集
pixiv.net
〃梦落雨`笑╰︶采集到二次元美图

しぶりん

215

〃梦落雨`笑╰︶ 采集到
二次元美图
采集
海盐荔枝的夏日采集到动漫

动漫

62

海盐荔枝的夏日 采集到
动漫
采集
meigongyun.com
伊岚分享采集到png素材

冬日冷色调圣诞手绘花卉系列元素 Scandi Fest collection

335

伊岚分享 采集到
png素材
采集
静候好戏采集到人像

泽捻知

612

静候好戏 采集到
人像
采集
峰言风语采集到醉美身材

95

峰言风语 采集到
醉美身材
采集
alpha.wallhaven.cc
菇凉&采集到地产配图

General 1920x1080 Greece hotels mountain swim...

90

菇凉& 采集到
地产配图