【吃吃馄饨皮】由于馄饨皮自身顺滑的特点，...
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jakey51从半茶
转采于2019-03-09 13:27:09
【吃吃馄饨皮】由于馄饨皮自身顺滑的特点，我觉得它完全可以适时脱离肉末，单独成为一道美食。比如油泼/凉拌馄饨皮、汤馄饨皮、干炒馄饨皮等，有面条或河粉不可替代的滑爽口感。馄饨皮切成想要的粗细，撒干面抖落开，避免皮与皮之间粘连，然后就像做面条一样的做成美味吧。#瑞秋美食# @北美吃货快报
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【吃吃馄饨皮】由于馄饨皮自身顺滑的特点，我觉得它完全可以适时脱离肉末，单独成为一道美食。比如油泼/凉拌馄饨皮、汤馄饨皮、干炒馄饨皮等，有面条或河粉不可替代的滑爽口感。馄饨皮切成想要的粗细，撒干面抖落开，避免皮与皮之间粘连，然后就像做面条一样的做成美味吧。#瑞秋美食# @北美吃货快报
【各式美味馄饨】汤馄饨、拌馄饨、冷馄饨、或着蘸醋都各有风味难分伯仲，馄饨一次做多点也没问题，吃不完就放在冰箱冷冻室里，吃的时候拿出来煮上就可以了，简单方便又营养~
【海鲜云吞面】做法：1.将大虾去头、皮、肠线，保留尾部；香葱切末 2.汤锅，适量清水，烧开，下面条和馄饨，稍煮一下就可，若是夏天，煮好的面条可过水。3.煮面的汤烧开后放虾仁，再加香菇，海米，紫菜，油菜，胡椒粉，盐，香油调味，最后将馄饨和面条放入汤中，撒上香葱末即可。
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