生爆盐煎肉<br/>步骤与做法：<br/>1、五花肉片去皮切7-8cm左右长，大蒜，青红辣椒切马耳朵，姜蒜末，豆瓣豆豉切碎点备用。铁锅下少许油，烧热后加入肉片，煎出肥油，到肥肉部分半透明，肉片微微内凹，四边卷起，撒入少许盐，翻炒几下。<br/>2、加入豆瓣酱豆豉爆香翻炒，加入青红辣椒继续翻炒，肉片快断生的时候加入大蒜，白糖，鸡精调味，翻炒片刻起锅

生爆盐煎肉<br/>步骤与做法：<br/...

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zhuang_zzz从川鞍

转采于2019-03-12 11:51:42

生爆盐煎肉<br/>步骤与做法：<br/>1、五花肉片去皮切7-8cm左右长，大蒜，青红辣椒切马耳朵，姜蒜末，豆瓣豆豉切碎点备用。铁锅下少许油，烧热后加入肉片，煎出肥油，到肥肉部分半透明，肉片微微内凹，四边卷起，撒入少许盐，翻炒几下。<br/>2、加入豆瓣酱豆豉爆香翻炒，加入青红辣椒继续翻炒，肉片快断生的时候加入大蒜，白糖，鸡精调味，翻炒片刻起锅

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