1.生姜洗净切片；葱洗净切段；螃蟹洗净，...
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阿牧从eCHOxKuo
转采于2012-03-15 02:34:11
1.生姜洗净切片；葱洗净切段；螃蟹洗净，每只切成6块，蟹壳氽烫后 2.锅内热油后爆香姜片，加入螃蟹拌炒至蟹肉变白， 加入盐、糖、料酒，转小火加盖焖煮 3.加入葱段，转大火翻炒至汁收干，盛入盘中，盖上蟹壳即可
饮食
阿牧
虾仁炒鸡蛋青椒-网上厨房 虾仁去虾线洗净后，用1/4小匙盐、1/2大匙料酒腌一下； 鸡蛋打散加1/2小匙盐、料酒1/2大匙；青椒洗净切块待用； 小锅内烧水，水开后放入虾仁焯一下捞出； 炒锅内到油，油开后，倒入蛋液，放葱花翻炒； 放青椒、焯水的虾仁一起煸炒，加少许生抽，即可出锅。
【DIY孜然香辣土豆泥】1、小土豆洗干净不用去皮，放进水里煮软。2、拿出来用水冲凉，去皮备用。3、葱切碎，锅烧热，加入油烧热加入孜然粉，辣椒粉，葱花炒出香味。4、加入去皮的土豆，边炒边用铲子把土豆压碎，都匀。5、加入盐和少许生抽调味，炒香炒匀即可。
【川味水煮肉片】：一道很“热火”的美食，直呼胃口大开哦。介绍下做法吧：1、将瘦肉切成约5厘米长、2.5；厘米宽、0.3厘米厚的大薄片用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用；2、大油菜、豆芽（根据吃的人数来定量）；3、郫县豆瓣酱、辣椒碎、辣椒油混合；4、干辣椒、花椒碎；5、将蔬菜煮熟；6、煮熟的蔬菜放进容器备用；7、腌好的肉煮到7、8分熟捞出；8、将肉片倒入辣椒汤煮透，建议这时候打开排油烟机，因为狠辣，哈哈；9、将煮好的肉和汤倒在蔬菜上，在上面均匀撒上干辣椒、花椒，最后另起锅烧油至180°倒在肉片上，即可
1、豆腐切块，放油锅中煎至两面金黄，取出备用；2、另取一锅，放入花椒和适量的油，熬出花椒香味。取油，滤掉花椒；3、花椒油加葱、姜稍稍编炒；4、加入培根和泡菜，炒到培根出油；5、加辣椒碎、高汤和韩国辣椒酱；6、加入豆腐，中火烧几分钟，让豆腐入味。最后撒上白芝麻。
[DIY朝鲜冷面]材料：拉面，熟牛肉，韩式辣白菜，苹果片，煮熟的鸡蛋。调料：韩式甜辣酱，盐，糖，鸡粉，白醋，酱油1、用少许白醋，酱油，糖，盐，鸡粉，加上适量清水调出适合自己口味的冷面汤，放入冰箱冰镇待用。（调料去清水的比例我没有计算，如果是两个人吃的话，两小碗清水的量就可以了，至于调料，可以边放边尝，自己觉得满意了就可以了。）2、将所有配料切片，韩式辣白菜切小段，鸡蛋煮熟一切为二。3、将面条放入开水锅中煮熟，过凉水待用。4、将面条盛入一个深碗中，放上泡菜，煮鸡蛋，蔬菜片，火腿片，浇上辣酱，最后浇上冰好的汤
【DIY法式黑椒蜜汁烤薯翅】红薯配鸡肉，最门当户对的营养搭配
香辣嫩豆腐-网上厨房 嫩豆腐切方块； 入加了盐的热水中焯一下，去除豆腥，捞出沥干水分； 花生入锅小火炒熟，至噼里啪啦响过之后关火，凉透； 炒好的花生去皮，擀碎； 香菜切段，葱白切碎备用； 用盐、糖、生抽、香醋、香油和辣椒油兑成碗汁； 碗汁浇在豆腐上； 撒上花生碎和香菜段，吃时拌匀即可。
蒜蓉蒸虾 材料：虾 大蒜 葱花 调味料：生抽酱油 白酒少许 白糖少许 白胡椒粉少许 芝麻油一小勺 盐少许
香草焗鸡蛋-网上厨房 先把烤箱调至broiler烤5分钟； 把所有的香草碎和奶酪放入小碗里拌匀； 把两个烤箱使用的盘中各放入鲜奶油1大勺和黄油1小勺； 把盘子放入烤箱烤2-3分钟起泡，取出盘子； 每个盘中打入鸡蛋3个，均匀的撒上香草奶酪碎，撒点盐和黑胡椒粉； 放入烤箱烤4-6分钟； 取出等30秒-1分钟即可。
1.生姜洗净切片；葱洗净切段；螃蟹洗净，每只切成6块，蟹壳氽烫后 2.锅内热油后爆香姜片，加入螃蟹拌炒至蟹肉变白， 加入盐、糖、料酒，转小火加盖焖煮 3.加入葱段，转大火翻炒至汁收干，盛入盘中，盖上蟹壳即可
烤春盘-网上厨房 韭菜摘洗干净,锅中倒入适量冷水，放入一小勺盐、几滴食用油加热; 水热后，将韭菜倒入轻烫，立刻捞出过冷水备用; 豆皮冲洗干净，切成宽度约2厘米的条型; 将切好的豆皮延一端轻轻卷起，尽量紧实; 韭菜两三根平铺在案板上; 卷好的豆卷放在韭菜的一端，韭菜包裹豆卷卷起来; 按上述方法操作，完成其他豆皮韭菜卷; 成串穿在竹签或不锈钢签子上; 豆皮韭菜卷上撒适量橄榄油及各种调料，烤箱175度烤三五分钟即可。
【33种面条的做法】绝对经典！！你听过的，没听过的，见过的，没见过的，吃过的，没吃过的，全在这里了！！欢迎补充！！！
【泰式甜辣鱼】1.鱼洗净后控干水分，切成小块，用少量盐、白胡椒粉、料酒腌制20分钟左右 2.平底锅烧热后，鱼块拍上淀粉入锅，中火煎上2～3分钟；3.至鱼的两面金黄、鱼肉变熟 4.锅中留少许底油，下入葱、姜、蒜片煸出香味；5.倒入预先调好的汁，煮开后倒入鱼块，中大火翻炒至汁水变浓稠即可起锅装盘！
【啤酒糖浆鸡翅】做法：1、鸡翅上面用牙签戳洞用盐，胡椒粉腌渍20分钟后，焯水捞出洗净控干。2、把鸡翅煎两面微黄备用，锅里放入啤酒，白糖，姜末，煮到白糖溶化。3、放入生抽老抽，盐，煮开，放入鸡翅。4、大火煮到粘稠，千万不要离开锅，不要太干，汤汁能扯丝均匀挂在鸡翅上即可
图片、
12841076089947、cookies、oreo、奥利奥、美食、巧克力、誘惑、彩虹色、可爱
12954337867878 血腥大Tou收录
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