做法:
1、冷冻龙利鱼柳冰箱冷藏自然解冻;
2、改刀切成小条;
3、鸡蛋打散加入腌鱼调味料拌匀;
4、放入鱼柳拌匀腌制片刻;
5、面粉加淀粉拌匀备用;
6、鱼柳均匀的裹上沾粉;
7、待沾粉微微回潮,这样下锅炸的时候才不会掉太多粉;
8、锅中加适量油,等油7成热放入鱼柳煎炸成金9、在腌鱼的时候就可以把鲜橙榨汁做好准备(这次的橙子很甜,为了要酸甜一点的口味,我后来又加了半个柠檬的汁);
10、水淀粉也事先调匀准备好;
11-12、取干净的锅把鲜榨的橙汁、柠檬汁和糖一起倒入,等糖熬化,
1、冷冻龙利鱼柳冰箱冷藏自然解冻;
2、改刀切成小条;
3、鸡蛋打散加入腌鱼调味料拌匀;
4、放入鱼柳拌匀腌制片刻;
5、面粉加淀粉拌匀备用;
6、鱼柳均匀的裹上沾粉;
7、待沾粉微微回潮,这样下锅炸的时候才不会掉太多粉;
8、锅中加适量油,等油7成热放入鱼柳煎炸成金9、在腌鱼的时候就可以把鲜橙榨汁做好准备(这次的橙子很甜,为了要酸甜一点的口味,我后来又加了半个柠檬的汁);
10、水淀粉也事先调匀准备好;
11-12、取干净的锅把鲜榨的橙汁、柠檬汁和糖一起倒入,等糖熬化,