<br/>【板栗红烧鸡】<br/>材料：公鸡1只（处理好后1千克左右），珍珠板栗300克（去皮），青椒3个。<br/>调料：干红辣椒4个，葱1段，姜4片，八角1颗，花椒1小撮。盐2勺，生抽2勺、老抽1小勺，白糖1大勺，花雕酒2小勺，米醋几滴。<br/> 1.珍珠板栗剥壳待用。<br/> 2.鸡买时让店家代给杀好并剁成小块，拿回家清洗干净后换清水3-4次泡去血水。<br/> 3.干红辣椒剪成丝，葱、姜切片备用。

<br/>【板栗红烧鸡】<br/>材料：...

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快乐永恒happy从honghui

转采于2019-04-06 23:38:40

<br/>【板栗红烧鸡】<br/>材料：公鸡1只（处理好后1千克左右），珍珠板栗300克（去皮），青椒3个。<br/>调料：干红辣椒4个，葱1段，姜4片，八角1颗，花椒1小撮。盐2勺，生抽2勺、老抽1小勺，白糖1大勺，花雕酒2小勺，米醋几滴。<br/> 1.珍珠板栗剥壳待用。<br/> 2.鸡买时让店家代给杀好并剁成小块，拿回家清洗干净后换清水3-4次泡去血水。<br/> 3.干红辣椒剪成丝，葱、姜切片备用。

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