梅菜扣肉【原料】五花肉800克梅菜60克【配料】姜片四片香葱五根八角两个干辣椒【调料】盐老抽蜂蜜五香粉生抽一汤匙料酒两汤匙 1，原料图。梅干菜洗净泥沙泡一夜。 2，五花肉洗净泡半小时后焯水，洗拔干净残留的毛。 3，老抽一汤匙和两茶匙蜂蜜混合，用刷子刷在肉上。腌渍十分钟。 4，用厨房纸把肉表面的水擦净。锅里放油煎金黄。 5，炒锅放油，爆香葱姜八角干辣椒。 6，倒入梅干菜，放入盐，五香粉，生抽一汤匙，料酒两

转采于2014-09-13 19:28:11

梅菜扣肉【原料】五花肉800克  梅菜60克
     【配料】姜片四片香葱五根八角两个干辣椒
     【调料】盐老抽  蜂蜜  五香粉生抽一汤匙料酒两汤匙
   1，原料图。梅干菜洗净泥沙泡一夜。
   2，五花肉洗净泡半小时后焯水，洗拔干净残留的毛。
   3，老抽一汤匙和两茶匙蜂蜜混合，用刷子刷在肉上。腌渍十分钟。
   4，用厨房纸把肉表面的水擦净。锅里放油煎金黄。
   5，炒锅放油，爆香葱姜八角干辣椒。
   6，倒入梅干菜，放入盐，五香粉，生抽一汤匙，料酒两

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