转采于2019-04-10 21:51:04
[草莓冻芝士的做法] 材料详细配方:A:草莓酱材料:草莓500g,白砂糖150g,半个柠檬取汁。(做好后约260g左右)B:冻芝士材料:戚风蛋糕片。塔图拉奶油芝士150g,草莓酱150g,紫风车淡奶油150g,牛奶30g,吉利丁片1片半(5g每片),白砂糖40gC:镜面材料:草莓汁80g,吉利丁片半片(5g每片)D:表面装饰用材料:黑白巧克力适量,草莓,糖粉材料A中草莓洗净擦干去蒂,一切四,加糖腌制1小时至糖溶解,出汁放入微波炉,中高火5分钟。取出后盛出一部分草莓汁留作镜面用......
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