【菌菇大酱汤】菌菇洗净，鲜虾洗净，西兰花...
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人参猫从【丫丫】个人微信号：baike3030
转采于2014-09-18 17:25:19
【菌菇大酱汤】菌菇洗净，鲜虾洗净，西兰花洗净切小块，豆腐切小块，香菜切末；炒锅烧热，倒油8成热时倒入菌菇翻炒片刻，加入一大勺han式大豆酱，炒匀；加600毫升水；滚开后加入花菜和豆腐，煮2分钟；加入鲜虾煮至变色，尝下汤味，如果淡了就加点盐，再加入鸡粉、香菜，拌匀即可。【更多菜谱教程加微信号：caipu3030 】
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砂锅娃娃菜 材料： 五花肉250克，娃娃菜 1颗，油豆腐 20颗，大蒜5瓣 调味料： 盐 1/2小匙，蚝油 1大匙，生抽1大匙，鸡精1/4小匙，（老干妈1/2大匙，不吃辣可免） 制作方法： 1.将五花猪肉放至冷水锅内煮至熟，取出切成薄片。 2.大蒜去皮切成小段，娃娃菜切成小段，分开叶片和根茎部分。 3.炒锅烧热，放入油，凉油放入肉片，小火煸炒至肉片出油脂，肉片转金黄色。 4.下入娃娃菜根茎部份，加入盐、蚝油、生抽、鸡精（老干妈），炒至根茎变软，再加入叶片部份。 5.
吃吧菜谱——姜葱鱿鱼卷 姜葱鱿鱼卷材料：主料：新鲜鱿鱼300g配料：红辣椒2个、葱1截、姜1小块调料：生抽1大勺、鸡精少许 做法： 1.       红辣椒、葱切片，姜切丝； 2.       鱿鱼切花，汤锅加水和1/3姜片，水开后放入鱿鱼焯烫，2分钟后捞出、沥干水分； 3.       另起锅，烧热，放少许油，油热后放入剩余姜片； 4.       小火炒出香味后，放入焯烫后的鱿鱼； 5.       翻炒1分钟，加......
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