转采于2014-09-27 15:54:49
在这个季节,日本也会有很多应季的樱花食品上市,蛋糕、面包、寿司、饭团等等。很多都是用新鲜的樱花制作。咱们这没有新鲜的,只能用盐渍樱花。味道说不上有多好,但用它装饰,优雅美丽,也可以应个景。
这次做了樱花蛋糕卷。将樱花铺在糕体的表面,烤好后,樱花像印在了上边,非常好看。
中间的夹馅,用的是草莓奶油,还放了新鲜的草莓果肉,味道非常清新好吃。
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