转采于2012-10-16 12:16:40
材料
剩杂粮饭 1碗
洋葱 1个
豌豆 1小碗
辣椒粉
胡萝卜 1根
熏干 2小块
咖喱粉

作法
1.胡萝卜、洋葱、熏干分别切成小丁;
2.热锅凉油,用少许洋葱下锅爆香;
3.倒入胡萝卜丁略炒;
4.倒入洗净的豌豆,调入咖喱粉;
5.翻炒一会至豌豆半熟;
6.倒入杂粮饭,不断翻炒至均匀;
7.倒入熏干丁、洋葱丁和辣椒粉,继续翻炒;
8.最后调入少许盐,再彻底炒匀即可。
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