吉普逊 GIBSON；材料 辛辣琴酒--...
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兰亭花絮从Jennyの梦想
转采于2014-09-28 20:24:49
吉普逊 GIBSON；材料
辛辣琴酒------------5/6
辛辣苦艾酒----------1/6
珍珠洋葱------------1粒
用具
调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯
做法：
1.将冰块和材料倒入调酒杯内，搅匀后以隔冰器倒入杯中。
2.用珍珠洋葱做装饰。
这种鸡尾酒杯底躺着一粒像珍珠般色泽的洋葱，看起来非常优美、典雅。据说，1890年美国有名的画家查尔斯．D．吉普逊喜欢在纽约「祈祷者俱乐部」喝这种鸡尾酒而得名。也有人说吉普逊是美国大使，他本身不喝酒，但由于大使的身份经常要参加各种酒会；那
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兰亭花絮
天使之吻  Angel’s Kiss；   【材 料】：可可甜酒4/5，鲜奶油1/5，樱桃1个   【制 法】：①将可可甜酒倒入利口酒杯中；②慢慢倒入鲜奶油，使其悬浮在可可甜酒上面；③用鸡尾酒针将樱桃串起来，横放在杯口上。 【详细说明】   这款“天使之吻”鸡尾酒口感甘甜而柔美，如丘比特之箭射中恋人的心。取一颗甜味樱桃置于杯口，在乳白色鲜奶油的映衬下，恍似天使的红唇，这款鸡尾酒因此得名。在情人节等重要的日子，喝一杯这样的鸡尾酒，爱神肯定会把思念传递给你朝思暮想的人。国外称之为“天使美人痣”。需要注意的是
夏威夷 Hawaiian Cocktail。材 料：辛辣金酒1/2，橙汁1/4，橙味柑香酒1打石 。 制 法：①将所有材料倒入雪克杯中摇和；②将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。
新加坡司令 SINGAPORE SLING；材料 辛辣琴酒------------45ml 柠檬汁--------------20ml 砂糖或糖浆-----------2匙 樱桃白兰地----------15ml 苏打水--------------适量 红樱桃.柳橙---------各一 用具 调酒壶、搅拌长匙、平底杯 做法： 1.将冰块和材料倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中。 2.加些冰块.苏打水.再倒入白兰地.以水果装饰。 有些鸡尾酒以城市的名称命名，本鸡尾酒就是其中之一。它诞生在
【偷 情】所有的甜蜜都掩藏在最底层~原料：Curacao利口酒、Grand Marnier柑曼怡、Bacardi151�朗姆酒 制作：先在杯中加入Bols Curacao糖浆，用小勺以引流的方式逐渐往杯中加入橙皮利口酒和Rum Bacardi151，点燃杯中基酒
【苹果乐园Paradise Of Apple】材料:苹果白兰地30ml、柑橘糖浆3ml、青柠汁15ml、苹果汁、冰块 制作:1.在杯子中加入冰块，再将冰块、苹果白兰地、柑橘糖浆、青柠汁依次加入雪克壶中。2.充分摇匀后注入杯子3.最后注入苹果汁4.苹果塔、薄荷叶挂杯装饰~
【蓝色湖泊Blue Lagoon】宁静的蓝色，从眼睛爽到心里~材料：蓝香橙酒30毫升、七喜汽水适量 制法：将酒倒入杯中（不加冰块），然后倒入七喜汽水，形成渐层感即完成~
【莱茵河恋曲鸡尾酒】再现美丽的莱茵河畔相恋的情侣~材料:蓝橙利口酒20毫升、杏仁利口酒15毫升、柠檬汁15毫升、冰块3~5块 制作:1、将蓝橙利口酒、杏仁利口酒、柠檬汁注入摇酒壶中。2、加入冰块后摇匀。3、最后将酒倒入杯中~
【第三轨Third Rall】材料：苹果白兰地60毫升、白兰地60毫升、白色朗姆酒15毫升、潘诺酒1/4茶匙 制法：将所有材料与冰块放入雪克壶，搅拌均匀后，过滤倒入冷却的鸡尾酒杯~
经典鸡尾酒之奥林匹克（OLYMPIC） 原料：白兰地---1/3 　　橙色柑香酒---1/3 　　柳橙汁---1/3 调制方法：将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀即可 这种鸡尾酒诞生在巴黎有名的高级饭店--「丽晶饭店」。橙色柑香酒独特的微苦味道不但将柳橙 汁的甜味衬托得恰道好处，同时也使白兰地的香味更加浓郁、香醇。这种鸡尾酒是为了纪念1900 年在巴黎举行的奥林匹克运动会所调制的。
吉普逊 GIBSON；材料 辛辣琴酒------------5/6 辛辣苦艾酒----------1/6 珍珠洋葱------------1粒 用具 调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯 做法： 1.将冰块和材料倒入调酒杯内，搅匀后以隔冰器倒入杯中。 2.用珍珠洋葱做装饰。 这种鸡尾酒杯底躺着一粒像珍珠般色泽的洋葱，看起来非常优美、典雅。据说，1890年美国有名的画家查尔斯．D．吉普逊喜欢在纽约「祈祷者俱乐部」喝这种鸡尾酒而得名。也有人说吉普逊是美国大使，他本身不喝酒，但由于大使的身份经常要参加各种酒会；那
竹子(BAMBOO) 原料：辛辣雪莉酒---2/3 　　辛辣苦艾酒---1/3 　　香味苦汁---微量 调制方法：1．将材料倒入调酒杯中搅匀。 　　2．以隔冰器，倒入鸡尾酒杯中即可。 　　
奥林匹克 OLYMPIC；材料： 白兰地--------------1/3 橙色柑香酒----------1/3 柳橙汁--------------1/3 用具：调酒壶、鸡尾酒杯 做法：将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀即可 这种鸡尾酒诞生在巴黎有名的高级饭店--「丽晶饭店」。橙色柑香酒独特的微苦味道不但将柳橙 汁的甜味衬托得恰道好处，同时也使白兰地的香味更加浓郁、香醇。这种鸡尾酒是为了纪念1900 年在巴黎举行的奥林匹克运动会所调制的。
上海 SHANGHAI；材料： 黑色兰姆---------------1/2 茴香酒-----------------1/6 石榴糖浆---------------1/2tsp 柠檬汁-----------------1/3 用具：调酒壶、鸡尾酒杯 做法： 1.将冰块和材料倒入调酒壶中摇匀。 2.倒入杯中即可。 上海曾沦为欧美各国的租界地，一名魔都，这种鸡尾酒就是以它命名，黑色兰姆独特的焦味配上茴香利口酒的甜味，调制出口味复杂的上海鸡尾酒，它是以革命前的上海为形像命名的。每一个国家都有
世界十大经典鸡尾酒之玛格丽(Margarita) 口感浓郁，带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味，入口酸酸甜甜，非常的清爽。 　　 诞生地：墨西哥 　　 配料：40毫升龙舌兰酒，20毫升君度橙酒，20毫升青柠檬汁 　　 调制方法：取一个鸡尾酒碟，将杯沿用柠檬片蘸湿，在细盐上抹一下，沾上一层“盐霜”，将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀，倒入鸡尾酒碟后上桌。
Green Jamaica绿色牙买加；配方：香菜50克、芹菜50克、青柠皮碎半个，蜜瓜甜酒3盎司、金酒2 盎司、黑朗姆酒4盎司、君度3 盎司，黄糖2包。 制作：将香菜、青柠檬皮和芹菜用木棒捣碎；与剩下的酒加冰摇1分钟后倒入鸡尾酒杯；双层过滤以香菜装饰。 点评：如果说自由是鸡尾酒的精髓，那么热情奔放的拉美情调就更符合它的神韵。这种酸甜中透着植物清香的鸡尾酒既有消暑功能又有开胃功效，可以让你手脚不停地舞动这个炽热的夏天。 狂欢指数：★★★★★
【种植者Planter’s Cocktail】材料：朗姆酒1/2，橙汁1/2，柠檬汁3打石 制法：①将所有材料倒入雪克杯中摇和；②将摇和好的酒倒入鸡尾酒杯中。Planter就是农场主的意思。具有农场意思的“种植园”鸡尾酒中，目前还有别的配方，配方中都加了柠檬汁。因为使用的材料非常相似，所以很容易搞混。
【草蜢鸡尾酒&#;8212薄荷甜酒调配的饮品】翻阅我妈妈的家庭食谱，满满的都是我的甜美的回忆。它几十年来为我的家人和我们的朋友，带来了许多的快乐，也使我们紧密联系在一起。我也要DIY我的家庭食谱，做出我家的味道。今天，要与大家分享的是草蜢鸡尾酒的制作。……
[] #万圣节鸡尾酒#【黑森林终极三连发】女巫（长得像Charlize Theron）给的礼物你喝不喝？从上到下每款的主要成分：1、康科德葡萄汁和伏特加；2、伏特加、迷迭香、柠檬糖浆、新鲜柠檬汁、甘草冰块和甘草棒；3、干苦艾酒和金酒（那颗心脏是用腌甜菜做滴！）
【薄荷鸡尾酒】清新舒爽~材料：金酒40ml,薄荷糖浆10ml,橙汁60ml,青柠檬1个,碎冰半壶 制作：1,将碎冰放入摇酒壶中2、倒入金酒3、倒入薄荷糖浆4、倒入橙汁5、柠檬切对半，将一半柠檬汁挤入摇酒壶中6、充分摇动后，倒入鸡尾酒杯中，用青柠檬片做装饰~
【巴黎女人Parisian Blonde Cocktail】材料：牙买加朗姆酒1/3，柳橙柑香酒1/3，鲜奶油1/3 制法：①将所有材料倒入雪克杯中摇和；②将摇和好的酒倒入酒杯中。这是一款用朗姆酒调和的巴黎女人鸡尾酒。以朗姆酒为基酒调和的餐后酒很少，无论从哪方面说，巴黎女人鸡尾酒的调和色调都是非常棒的。
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