盐水毛豆 制作步骤: 1 准备一锅水...
采集 1评论
查看来源 blog.sina.com.cn
鱼薇薇从亲亲六日
转采于2014-10-08 10:23:42
盐水毛豆
制作步骤:
1 准备一锅水(500克) 加入5克油、3克盐、15克辣椒、10克花椒、10克大料。
煮开后继续煮上8分钟。 .

2 将1斤毛豆荚洗干净,用手摘去两头，投如料中，继续煮5分钟。
3 关火，放上2克鸡精提鲜，晾凉，转入大碗中，盖上保鲜膜，入冰箱冰镇半天
就可以吃。一般中午做，晚上吃，味道正好。



这道菜是去年拍的,去年世界杯的时候正上赶上了,
毛豆吃吃,球赛看看,相当落会,
今年怎么
美食每刻(一方一净土)
鱼薇薇
#花瓣美食#【老北京宫廷酸梅汤】生山楂 75g乌梅 50g乌枣 50g甘草 5g豆蔻 3g干桂花 15g冰糖 适量，清水 5升 1.除桂花和冰糖以外的所有材料（减半），用流水冲洗干净 2.加水3升，浸泡12小时（过夜） 3.上火，大火煮开转中小火保持微微沸腾，炖煮1.5——2小时 4.加入冰糖煮化，调味 5.过滤出汤汁；余下的料渣重新入锅，加水2升 6.大火煮开，中小火慢煮40分钟—1小时；再次加入适量冰糖，调出适当口味 7.加入桂花，关火搅匀，静置片刻；过滤出汤；混合两熬的汤汁晾凉即可.
#花瓣爱美食#千层肉饼一张图教你做
对抗秋老虎吃皮爽肉滑葱油鸡 将鸡里外充分洗净 生姜拍破，用3根葱打成结 把大葱切段对剖，香葱切成段，一点葱叶切成花 在深锅内烧宽水，加入生姜、葱、花椒煮开后放入鸡 加入一点黄酒，大火再次烧开后，打出表面的浮沫，以保持沸腾状态的小火煮10分钟（中间翻面） 关火，加盖子焖10分钟后捞出 将鸡斩成块 热锅温花生油，以中小火把葱煎出香味后捞出 倒入蒸鱼豉油，熬1分钟后关火，做成味汁 将味汁充分搅匀后，趁热淋在鸡块上，撒上一点儿葱花，即成
【麻辣小毛豆】1.毛豆洗净,剪去两头,煮熟后沥水;2.锅中放适量油,小火爆香花椒粒;3.取出花椒粒,油留在锅中,放干辣椒爆香;4.放水煮毛豆拌炒,放适量生抽.盐;5.放少许辣椒油拌炒,再放少许白醋.白糖调味;6.炒匀入味即可出锅~超棒的夏季小凉菜哦~(图片来自网络)[微时尚精品账号]零基础学做饭,关注@做饭很简单
老醋花生
【烤土豆】奶酪配料：马铃薯2个，100克油，帕尔玛奶酪100克，60毫升重奶油，硬奶酪60克，盐适量。做法：2个土豆，彻底清洗，切出口子，帕尔玛奶酪和黄油切成相同的宽度和交替之间插入缺口土豆片约。发送土豆的烘箱中预热至200度，烤45分钟。然后捞出，倒入奶油。在那之后，撒上磨碎的硬奶酪和返回烤箱另一个15分钟。
（湘西酸萝卜）用料：红皮萝卜1000克、白醋、糖、温开水、红皮萝卜.心是白的哈.个儿头比白萝卜小多了.做法：萝卜洗干净后.切成大小差不多的薄片.加适量盐腌制20分钟.2、滗去腌制萝卜的水，用凉白开过一遍.用干净无水无油的筷子把萝卜片夹入干净的玻璃容器中.加温开水、醋和糖.基本上和萝卜平齐或稍超过萝卜就可以了.盖上盖子摇匀.泡上3-4天就可以吃了.泡好的酸萝卜.用干净的筷子夹出来.根据自己的口味加上油泼辣子、香菜、香油、蒜水拌匀.不好吃你找我哈。
上汤娃娃菜做法 两颗娃娃菜，黑皮蛋一个，青红椒 然后将娃娃菜清洗干净，竖着切成四段，青红椒、皮蛋切成丁，香葱切成末，大蒜切片； 将锅加热，然后倒入少量的油，有七成热时放入大蒜片煎炒，当蒜片炒焦了之后倒入高汤煮开； 水开后，将清洗干净的娃娃菜放入锅中，等待娃娃菜煮软之后捞出来，放入盘子中； 将青红椒丁、皮蛋丁放入汤中煮开，加入少量的水淀粉勾芡，迅速的淋在娃娃菜上面就可以了；
盐水毛豆 制作步骤: 1 准备一锅水(500克) 加入5克油、3克盐、15克辣椒、10克花椒、10克大料。 煮开后继续煮上8分钟。 . 2 将1斤毛豆荚洗干净,用手摘去两头，投如料中，继续煮5分钟。 3 关火，放上2克鸡精提鲜，晾凉，转入大碗中，盖上保鲜膜，入冰箱冰镇半天 就可以吃。一般中午做，晚上吃，味道正好。 这道菜是去年拍的,去年世界杯的时候正上赶上了, 毛豆吃吃,球赛看看,相当落会, 今年怎么
猪肉炖粉条 五花肉用开水烫下 至水开捞出洗净，锅里放油放入肉小火煸到微黄出油捞出 锅里放冰糖小火炒成焦糖色，放肉均匀上色，加葱八角 姜花雕酒炒，然后加水酱油盐炖水开后转小火煮1小时，中途把葱姜捞出，粉条提前用温水泡软，当锅里水炖至1/3时放入粉条，中火开盖煮到粉条软化即可 PS:1.粉条非常吸水，所以煮制的时侯锅内水要放多一些。煮好后要速度捞起， 否则粉条会吸干内部的汤汁。
端午节--另类粽子，果断收起来！
肉夹馍（三） 小贴士：（好吃的秘密） 1、 做肉夹馍最香的肉是带皮带骨的五花肉，而且将骨头同煮还可以增加钙质，可以点少许醋，有利于 钙质析出 2、 老卤汤是滋味的关键，将上次的卤肉汤烧至滚开，自然晾凉后撇去表面的浮油，入冰箱 冷冻，用 的时候解冻，加入新汤中，滋味自然不俗，当然，还要续添调味料和香料 3、 做的馍是半发面，除了酵母外，添加适量的碱面可以使馍更香
【DIY牛肉粒】1、牛肉切丁；青红椒切圈；洋葱切丁；姜切片；2、牛肉丁中加料酒、盐、酱油、孜然、水淀粉、蚝油、香油，混匀腌20分钟；3、锅中油加热至5成，放牛肉粒炒变色，盛出；4、锅中放油加热，放入洋葱、姜和辣椒圈炒出香味；5、放入炒好的牛肉粒、孜然、辣椒粉、白芝麻翻炒均匀即可。
香焖蟹 海蟹  2只 白醋  1汤匙 黄酒   盐  1茶匙 作法 1.泡入清水先杀菌：倒入白醋；盐 2.杀菌后的海蟹放入冷冻室冻昏20-30分钟 3.取出后，用毛刷清洗干净后，肚皮朝下码入砂锅中，倒入1/3的黄酒；补充部分清水至海蟹的1/2处。 4.盖盖从上汽开始算焖15分钟即可。
上汤芝士焗花蟹 1.蟹杀好，切块。意大利面用开水煮15分钟。捞起来备用。 2.锅里放适量色拉油，把蟹洒少许淀粉一点点就可以了，没有就不放。色拉油油温高点把蟹炸一下，炸的时间不要太长 3.把家里的鸡汤，或者骨头汤呀。在锅里放煮好的意大利面用汤和放少许芝士把它煮一会放点盐，在勾一点淀粉起锅放碗里 4.锅里加点汤把芝士全部下里面，在把炸好的蟹放里面煮熟，放点鸡粉。煮熟后，就把青红椒粒洋葱粒，鸡蛋清放里面搅拌均匀，勾少许淀粉，起锅放在意大利面上就可以了。
【自制东北大拉皮儿】这个吃起来超爽！
孜然鸡胗
开胃回锅鱼
【九种酱的做法】超级实用啊！自己做的酱最实在，一酱在手万事不愁~
同采自
blog.sina.com.cn
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
采集
大个子de小杂院采集到食物

17

大个子de小杂院 采集到
食物
采集
绿茶馨香采集到食~色

10

绿茶馨香 采集到
食~色
采集
Pinnochio~♡采集到美食

来自相册

47

Pinnochio~♡ 采集到
美食
采集
item.taobao.com
苹田木采集到M美食

西餐 寿司 龙虾 海鲜 食材 披萨 烹饪用具 鱼肉 牛排 沙拉 调味料 锅碗瓢盆 辣椒 ...

7

苹田木 采集到
M美食
采集
redirect.dtxn.net
irregularcero采集到好饿啊

番茄意粉 B162

25

irregularcero 采集到
好饿啊
采集
weibo.com
viviwo5采集到新鲜果蔬

# 我的主业是生活 #

14

viviwo5 采集到
新鲜果蔬
采集
jandan.net
2Oicf_森林之子采集到吃货天下

无聊图 - 蛋友贴图专版

9

2Oicf_森林之子 采集到
吃货天下
该采集待公开
采集
lisbeths.de
繁花j采集到最幸福的事

30

繁花j 采集到
最幸福的事
采集
性感的月亮采集到甜食

11

性感的月亮 采集到
甜食
采集
photo.blog.sina.com.cn
神探李琪琪采集到美食

餐饮海报设计参考(每天学点16.07.22）

15

神探李琪琪 采集到
美食
该采集待公开
采集
zcool.com.cn
Stepby采集到吃吃吃

「给生活加点大海的味道」海鲜拍摄|摄影|静物|Foodography - 原创作品 - 站...

54

Stepby 采集到
吃吃吃
采集
xinrz.com
墨and墨采集到美食~

7

墨and墨 采集到
美食~
采集
brand.haibao.com
奥丽奥采集到sample

【图】“龙纹身”的鞋！克里斯提·鲁布托 (Christian Louboutin) 将刺青...

6

奥丽奥 采集到
sample
采集
behance.net
庆山采集到美食

年度账单形象 : 《2014，你有最》信用卡年度账单

7

庆山 采集到
美食
采集
weibo.com
布忧伤采集到美食/食材

超大一波食物类简笔画来啦！超实用的手帐素材~ ​​​​

12

布忧伤 采集到
美食/食材
采集
weibo.com
鹅嘤嘤采集到想吃

发现instagram的微博_微博

10

鹅嘤嘤 采集到
想吃