香煎土豆泥茄盒~~~~春节家宴时做过这道,口感香软不油腻,大家都喜欢~长茄子切连刀片(两片一组中间不切断),土豆上锅蒸熟加盐和黑胡椒捣成泥,填入茄子中,面粉和水1:1调成面糊,茄盒裹上下锅煎至两面金黄即可
美食诱惑
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