孜然炒鸡翅
鸡翅中 500克
香芹 100克
大蒜 20克
孜然粒 2茶匙
糖 2茶匙
盐
胡椒粉
油
洋葱 100克
辣椒 20克
姜末 15克
酱油 2汤匙
料酒 1汤匙
香油 1茶匙
鸡精
作法
1.洋葱去老皮洗净切细丝，芹菜去老叶洗净切成3厘米左右的段，辣椒切小段；
2.用刀将鸡翅中从中间剁成两段，用1汤匙酱油和1汤匙料酒及少许胡椒粉腌制15分钟；
3.锅中放入足够多的油，烧至5成热的时候，放入鸡翅，用勺子推匀，用中火炸至
鸡翅中 500克
香芹 100克
大蒜 20克
孜然粒 2茶匙
糖 2茶匙
盐
胡椒粉
油
洋葱 100克
辣椒 20克
姜末 15克
酱油 2汤匙
料酒 1汤匙
香油 1茶匙
鸡精
作法
1.洋葱去老皮洗净切细丝，芹菜去老叶洗净切成3厘米左右的段，辣椒切小段；
2.用刀将鸡翅中从中间剁成两段，用1汤匙酱油和1汤匙料酒及少许胡椒粉腌制15分钟；
3.锅中放入足够多的油，烧至5成热的时候，放入鸡翅，用勺子推匀，用中火炸至
