没有小吃和甜点，胃的空虚谁来管？ 猪肉脯...
采集 评论
查看来源 ecook.cn
不见自我从网上厨房
转采于2014-10-19 21:04:43
没有小吃和甜点，胃的空虚谁来管？
猪肉脯
1.将瘦猪肉馅放到菜板中再剁5分钟，因为绞出来肉馅不够细腻，再次剁5分钟使肉更加细腻而粘粘；
2.将剁好的肉馅放入碗中，加入料酒、盐、糖、蜂蜜、鸡蛋一个，五香粉、酱油、几滴美极鲜味汁、几滴香油、鱼露2汤匙。用筷子顺时针不停的用力搅至肉馅上劲，然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时；
3.腌制好肉馅以后，案板上铺一张锡纸，将肉馅放在锡纸上，然后再盖上一层保鲜膜，用擀面杖轻轻的将肉馅擀平，尽可能擀的薄一些，约2毫米厚。把擀好的肉饼放到烤盘中，撕去上面的一层保鲜袋撒上白芝麻
吃的
不见自我
秋季养生粥之山药安神粥http://www.shanshan360.com/ 材料: 新鲜山药300公克，莲子10颗，红枣3颗，枸杞3钱，黑糯米1两，白糯米1两，桂圆肉2两，米酒1大匙，冰糖适量 做法:(1)莲子洗净泡软，红枣洗净泡软去核，黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。 　　(2)山药洗净削皮切小块备用。 (3)将1000cc的水注入锅中煮开，放入所有材料(米酒、冰糖除外)，用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。 (4)加入冰糖、米酒，煮至冰糖溶化即可熄火食用。
秋季补水，来杯柠檬茶吧 #Hao吃宝#
千年止咳秘方的家庭自制法：秋梨膏 秋梨膏相传始于唐朝，据说有一年秋天唐武宗李炎患病，终日口干舌燥，咳嗽不止，服用了近百剂御医所开的药方却始终不见疗效，满朝文武均束手无策、焦虑不已。正在群臣烦虑苦闷之时，一名道士进献了用梨、蜂蜜、川贝、甘草和姜片配伍熬制的妙方治好了皇帝的咳嗽。从此这道士的妙方便成了宫中的不传之秘，代代为皇家所御用。从古至今一到干燥的秋季，患咳嗽的人便很多，老百姓多半会买些梨来回去熬梨水，为的是止咳去火，但效果总是欠佳。一次因缘际会，一名药店掌柜与清......
【补血养气红枣桂圆枸杞红糖水】1.60g红枣、30g枸杞、30g桂圆置于盘中；2.清洗干净后用冷水泡发1小时；3.将泡发好的的材料滤干水分倒入汤煲中，加入800g清水、30g红糖；4.搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖30分钟左右即可~秋季干燥，这养血益气的甜汤正合适哦~
【韭菜花酱】 韭菜花酱是北方民间自制的一种酱，一般在秋季做了密封保存起来留着冬季食用。吃时，用干净筷子撬点放在小碟里，滴上点香油，其香味扑鼻，引人食欲。
秋季最清润的健康饮品之【冰桔茶】参考用量：约500ml 1、图中只放了10ml装的一小盒果糖，实际使用是5个。 2、绿茶叶倒入耐热的杯中，加入开水。 3、泡开茶叶得到绿茶后，室温冷却晾凉后放入冰箱降温制成冰镇绿茶。 4、青金桔对半切开，一杯500ml的冰桔茶，用3-4颗青桔就可以了。 5、青金桔切开后，取2个青桔，把汁挤入杯子，另外2个，不用挤汁，直接扔进杯里。因为挤过汁的青金桔再加过水后会浮到水面，而没记过汁的会沉入瓶底，这样上下都有青桔，会比较好看。 6、此时加入果糖。 7、把冰镇好的绿茶
酱焖猪蹄 秋季养肤冬季不燥 猪蹄、豆瓣酱、葱、青椒、冰糖等 将猪蹄砍成段，放入开水中绰水捞出猪蹄，然后放入凉水中浸泡冲洗晾干； 锅里倒入适量的食用油，加热到5成的时候，放入适量的冰糖，用小火熬至融化且成焦黄色； 将沥干水的猪蹄倒入锅中翻炒，让猪蹄上色，然后加入适量的豆瓣酱、生抽、老抽、料酒翻炒均匀； 当猪蹄变为棕红色时。倒入开水，淹没猪蹄，再加入生姜、大蒜瓣、葱段、八角、桂皮、香叶一起煮； 煮开时盖上锅盖用中火焖45分钟； 当水分快收干时加青椒、葱花、少许盐调味就可以起锅了。
水果大餐为你秋季补水
【和果子】日本傳統製法製出的甜點總稱。和果子注重把优美的景物和四季的特征融入一个小小的点心中 春季時令人聯想到櫻花盛開的光景，夏天让人感覺清新涼快，秋季利用色彩讓人眼前浮出楓紅景像，冬天便是茫茫白雪
没有小吃和甜点，胃的空虚谁来管？ 猪肉脯 1.将瘦猪肉馅放到菜板中再剁5分钟，因为绞出来肉馅不够细腻，再次剁5分钟使肉更加细腻而粘粘； 2.将剁好的肉馅放入碗中，加入料酒、盐、糖、蜂蜜、鸡蛋一个，五香粉、酱油、几滴美极鲜味汁、几滴香油、鱼露2汤匙。用筷子顺时针不停的用力搅至肉馅上劲，然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时； 3.腌制好肉馅以后，案板上铺一张锡纸，将肉馅放在锡纸上，然后再盖上一层保鲜膜，用擀面杖轻轻的将肉馅擀平，尽可能擀的薄一些，约2毫米厚。把擀好的肉饼放到烤盘中，撕去上面的一层保鲜袋撒上白芝麻
特色小吃　豉椒米凉粉 功效：健脾开胃　瘦身减肥　 原料：米凉粉；香辣豆豉； 调料：大蒜；酱油；醋；糖；花椒面；味精； 步骤与做法： 1、米凉粉买回家以后切长条将底料加在上面（底料包括：大蒜、酱油、醋、糖、花椒面、味精，糖醋味可以适当重点） 2、这个就是火哥自制的香辣豆豉； 3、将香辣豆豉浇在米凉粉上面（因为有香辣豆豉所以就不用加红油了）； 4、撒上葱花就成功了！（喜欢芹菜的还可以加点芹菜花）
街头小吃简单做——居家版简易麻辣烫 用料：重庆火锅底料（麻辣烫底料）30g、干辣椒、花椒、八角、姜蒜、牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、豆腐泡、火腿肠、香菇、金针菇、生菜、生抽15ml、料酒15ml、白糖 1.蒜拍破，姜切片；竹签洗净，将牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、豆腐泡、火腿肠、香菇分别用竹签串好 2.锅倒油，放入花椒、干辣椒、八角用小火炒出香味，放蒜姜炒香；放火锅底料煸炒1分钟出红油后，倒清水，放料酒、生抽、白糖和盐，搅匀后盖上盖子转小火煮10分钟； 3.将串好的丸子、豆腐泡等食材放入锅内煮熟，最后放入金针菇和生菜煮熟
【花式白煮鸡蛋】从小吃到大的白水煮蛋，你有没有想过变变花样呢？看看这些可爱的小蛋蛋，挑食的小朋友也会喜欢上的。
【北京最值得呼啦呼啦蜜西蜜西的10家拉面馆】1 兰香楼 ：都是慕名客。2 燕兰楼：号称京城“兰州第一拉面”3 李记小吃店：开了很久很久，还有红汤牛肉面，价格合理。 4 国强兰州面馆.....
百年流传的北京名小吃 ——【驴打滚儿】[鼓掌] 就爱这一口！！~ @菜谱达人
在家自制街头小吃鸡蛋灌饼
#花瓣美食#【辣椒西瓜冰棒】是来自墨西哥的传统小吃，这个带有咸口的水果冰棒，肯定会给吃惯了甜冰棒的大家一种异国感受。 菜单：5杯切碎的西瓜，种子除去、两个青柠、2汤匙龙舌兰糖浆、1 / 2茶匙的Chipotle辣椒粉、1 / 2茶匙盐 在一个搅拌器，将西瓜丁与龙舌兰糖浆，辣椒和盐，混合直到泥，点击搅拌机释放一些气泡，倒入冰棒模具和放置在冰箱即可。
小碗豆花的做法（川味经典小吃） 材料：内脂豆腐一块、干黄豆1小把、榨菜、油辣椒、花椒末、酱油、姜末、香葱、芝麻油、味精、盐少许 1、干黄豆泡一碗上。榨菜切碎，姜切末，小碗里先放上：油辣椒、酱油少许、花椒末、姜末、芝麻油、味精、盐少许； 2、锅里热油，黄豆滤水后，倒入； 3、用中小火炸至黄豆金黄，立即捞起； 4、锅中放水，放入豆腐，中火煮开后，小火煮几分钟至豆腐熟； 5、用勺子边这么把豆腐薄薄地削下来； 6、放入调料碗中，撒上酥黄豆、榨菜末、香葱段就好。
#自制花茶# 【桂花蜜茶】 1.玻璃瓶事先洗净，放水中煮10分钟杀菌控干； 2.桂花挑去杂质，倒入盐轻拌匀，腌10分钟左右； 3.瓶子里铺一层桂花，在上面浇一层蜂蜜，再铺一层桂花，再浇一层蜂蜜，直至装满瓶子； 4.加盖密封后放冰箱，冷藏一周以后即可。 小贴士：切片柠檬，加入水和桂花酱，就是一杯酸甜悠香的“桂花蜜茶”了，冷热皆可，超简单。
霜降后吃最养生的桂花蜂蜜糖炒栗子 原料：栗子 调料：红糖 蜂蜜 干桂花 橄榄油 水 1.栗子买来后清洗干净后晾干或者擦干；用带齿轮的刀在两边和顶端开口，稍微深点更好； 2.烤盘上铺好锡纸，放入栗子；撒上一点橄榄油，让每个栗子表面都裹上油，三大勺红糖加三大勺蜂蜜和一点干桂花，加一点点水直到让红糖化开； 3.烤箱200度先加热5分钟后把烤盘放入烤箱中层烤20分钟，拿出烤盘，用前面准备好的蜂蜜红糖桂花水刷在栗子开口的地方，刷好后烤5分钟，再拿出来刷一次烤5分钟； 4.最后再刷
同采自
ecook.cn
该采集也在以下画板
加载更多
推荐给你的采集
采集
xiachufang.com
Dora爱幻想采集到面包片

如何做超厚的沼三明治~详细tip！牛油果鸡蛋午餐肉三明治~

1151

Dora爱幻想 采集到
面包片
采集
weibo.com
Lily名字十七画采集到场景素材

极简主义摄影。

362

Lily名字十七画 采集到
场景素材
采集
hidepink采集到素材–街景小场景

33

hidepink 采集到
素材–街景小场景
该采集待公开
采集
峰言风语采集到醉美身材

95

峰言风语 采集到
醉美身材
采集
meigongyun.com
伊岚分享采集到png素材

冬日冷色调圣诞手绘花卉系列元素 Scandi Fest collection

335

伊岚分享 采集到
png素材
该采集待公开
采集
静候好戏采集到人像

泽捻知

612

静候好戏 采集到
人像
采集
海盐荔枝的夏日采集到动漫

动漫

62

海盐荔枝的夏日 采集到
动漫
采集
alpha.wallhaven.cc
菇凉&采集到地产配图

General 1920x1080 Greece hotels mountain swim...

90

菇凉& 采集到
地产配图
采集
惜朝采集到绘画

206

惜朝 采集到
绘画
采集
behance.net
顺物荣枯采集到主题活动

夏日逃离/SUMMER MUSIC FESTIVAL : 夏日逃离音乐会 | Summer...

69

顺物荣枯 采集到
主题活动
采集
l0XI4gBo晓风残月采集到皇室

7

l0XI4gBo晓风残月 采集到
皇室
采集
pixiv.net
〃梦落雨`笑╰︶采集到二次元美图

しぶりん

215

〃梦落雨`笑╰︶ 采集到
二次元美图
采集
mp.weixin.qq.com
菓仔fish采集到练习

【绘画参考】Hong SoonSang 的角色设定图（人物设计必学）

389

菓仔fish 采集到
练习
采集
weibo.com
Lily名字十七画采集到场景素材

摄影 · 极简主义

445

Lily名字十七画 采集到
场景素材
采集
雨ˋ滴滴答答采集到二次元

420

雨ˋ滴滴答答 采集到
二次元
采集
pinterest.com
罗菩堤rowe采集到【色谱】装修配色

#Coastal #Colors Fashionable Coastal Living R...

27

罗菩堤rowe 采集到
【色谱】装修配色
采集
melodySixi采集到祛湿

湿气-微营销海报

22

melodySixi 采集到
祛湿