转采于2019-07-26 11:25:12
炒腊肉,配料只需要大蒜和干红辣椒,香。大家收到腊肉后先用开水煮一煮,这样可以带皮切,不然很硬,腊肉的皮,肥肉,瘦肉缺一不可,这三个部分构成了腊肉独特的口感,山仓的腊肉不是很硬的老腊肉,但是我们也不是急熏肉,一共熏了20天,里面的瘦肉孩子也可以咬得动,山仓觉得熏得太久也不好,望介意的 ​​​​...展开全文c
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