【剁椒蒸鸡块】原料：鸡腿2个、剁椒、胡椒...
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蓝牙之王从小颖6
转采于2014-10-23 00:08:15
【剁椒蒸鸡块】原料：鸡腿2个、剁椒、胡椒粉、生抽、料酒、姜、橄榄油。1、鸡腿去骨切块，焯水。2、姜切末，鸡块用姜末、料酒、生抽、橄榄油和胡椒粉腌10分钟。3、腌好的鸡块放盘中，上面铺剁椒。4、放蒸锅中蒸15分钟，出锅时用葱花或香菜末装饰一下即可。
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[石锅酸菜丸子] 【石锅酸菜丸子】 做法：1、酸菜切丝、葱姜切末、小红椒切片、香菜切段2、肉末加鸡蛋、盐、葱姜、鸡精、胡椒粉、绍酒、香油、和匀3、锅中放油，煸香葱姜红椒片，放入酸菜炒匀，加入鸡汤煮一会4、放入捏好的丸子，汆熟，倒入烧热的石锅，加少许盐，最后撒香菜即可。via第一绿色食品 #午餐#
【祛痘印食谱：薏米蜂蜜粥】原料： 薏米50克，百合15克，蜂蜜适量。做法： 将薏米、百合洗净，放入锅中，加水适量，煮至薏米热烂，参与蜂蜜调匀，出锅即成。特点： 甜香，热糯，略有幽香味。功效：美白皮肤，淡化痘印，排除体内湿气。
1.把750克清水与马蹄粉混合搅拌至无颗粒的马蹄粉液； 2.取清水750克与菊花、杞子一起中火煮10分钟，放糖； 3.再煮沸后熄火，捞出菊花，摘下花瓣放回糖水里面； 4.从已调好的马蹄粉液里面取250克，倒进菊花杞子糖水里面，立即搅拌均匀； 5.把余下的马蹄粉液全部倒进糖水里面，继续按顺时针方向搅拌至粘稠糊状； 6.蒸盘四周抹少量食用油，把调好的糊倒进蒸盘抹平； 7.待水烧开后隔水大火蒸10分钟，转中火蒸10分钟； 8.看到糕体变半透明状后，把筷子插进糕体，如抽出来时不沾糕体，即为熟； 9.整盘取出后放阴
冬瓜看起来没削皮，感到耻度很大，但是黄豆又太诱人~~~~[黄豆冬瓜筒骨汤]用料：筒骨、冬瓜、黄豆、姜、白醋、盐详细做法：1、筒骨洗净切块。2、黄豆头晚泡发好。3、冬瓜切块，姜切片备用。4、锅下热水烧开后将筒骨放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。5、把所有材料及姜片放入电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋。6、盖上盖子，扭到汤水键（时间大概是半小时）。7、半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗即可开吃。8、如果喜欢喝浓郁的汤，可以在开盖后继续加热，沸腾后再煮一会汤就变得浓郁了。[阅读原文]相关推荐：
人们喜爱的海胆，别名刺锅子、海刺猬，呈圆球状，是海洋里一种古老的生物，主要以海底藻类生物为食。海胆浑身都是宝，味道鲜美，营养价值也很高。近代中医药认为“海胆性味咸平，有软坚散结 、化痰消肿的功用”。据了解 ，我国有150多种海胆，常见的如马粪海胆、紫海胆、心形海胆、刻肋海胆等。青岛近海和市场里卖的一般是马粪海胆和紫海胆，可以食用。但是有些海胆有毒，如果见到色彩比较丰富的海胆一定要注意，不要轻易食用。
自制蓝莓冰激凌 【材料】 蓝莓200克 砂糖50g 酸奶(原味，凝固型)120ML 淡奶油120ML 柠檬汁1大勺 1.蓝莓留出5粒做装饰，其余和糖、酸奶、柠檬汁（柠檬汁是抗氧化作用，保证色泽的艳丽）一起用料理机打碎,然后加入淡奶油； 2.将淡奶油和酸奶蓝莓糊拌匀后放入冰箱冷藏； 3.将冷藏好的冰淇淋糊倒入冰淇淋机里搅拌； 4.待冰淇淋糊成厚厚的膏状时，停止工作，装入容器中，表面按上蓝莓做装饰，入冰箱冷冻，随吃随取。 它比加了蛋黄的少了些幼滑，不腻，很清爽，略有点小冰的感觉哦~~
花瓣网：纽约知名蛋糕师Ron Ben-Israel精美花卉蛋糕制作过程，谁说蛋糕不是艺术品，美呆了！
【史上最懒蛋糕做法---详细版】蛋糕大家都爱吃，你有想过自己做蛋糕吗？用电饭煲就能制作蛋糕其实很简单哦！现在就让我们开始学习，怎么用电饭锅做出香喷喷的蛋糕吧！材料只需：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油！
【剁椒蒸鸡块】原料：鸡腿2个、剁椒、胡椒粉、生抽、料酒、姜、橄榄油。1、鸡腿去骨切块，焯水。2、姜切末，鸡块用姜末、料酒、生抽、橄榄油和胡椒粉腌10分钟。3、腌好的鸡块放盘中，上面铺剁椒。4、放蒸锅中蒸15分钟，出锅时用葱花或香菜末装饰一下即可。
【没有烤箱微波炉也能做叉烧】1.五花肉一块洗净；2.用叉烧酱、老抽、生抽、糖、盐腌过夜；3.起锅放油将腌好的五花肉放入两面略煎一下； 4.再加入清水蒸15分钟抹上蜜糖，便可晾凉切片，开吃了哦~做法超级简单，但是很好吃哦~~~吃货请关注 @一切与美食有关 #食谱# #午餐#
水煮鱼 　　做法： 　　1.鱼洗净后把鱼头切下，把鱼肉从鱼骨上切下来，再片成薄薄的鱼片，鱼头和鱼骨也切成合适的大小。 　　2.鱼肉加入胡椒粉、蛋清、料酒、姜片、葱段、淀粉和盐腌制20分钟。 　　3.炒锅倒入油，直接加入香料油的所有材料，开火小火加热炸至菜变成金黄色，将蔬菜和调料捞出，油倒入容器备用。 　　4.把干辣椒剪成两段，和花椒分别用开水焯1分钟，捞出沥干水分，将辣椒剁成末备用。 　　5.炒锅内倒入适量油烧热，然后放入葱姜和郫县豆瓣酱，再加入一半煮过的花椒和1半的煮
【水煮牛肉DIY】1.肉片中放各种调料.湿淀粉.蛋清搅拌均匀;2.油菜.芹菜切成丝焯水莴笋切片焯水生姜.蒜切片,葱切丝;3.油锅中放入豆瓣酱.花椒.葱丝.蒜片.姜片煸香,加肉汤.酱油.精盐.味精.白糖.胡椒粉烧沸,放牛肉,弄好后放入青菜;4.干辣椒炸香制成椒油,倒入牛肉碗中即成。#美食##家常菜# #食谱# #午餐#
【东北锅包肉】 材料：肉、醋、白糖、盐、蒜末、味精、香菜。做法：1、切肉片，用水淀粉均匀涂在肉片上。 2、半斤肉需要小料：小半碗醋、两勺白糖、两小勺盐、蒜末、 味精、香菜。 3.、高油温炸两遍肉片。 4、加入葱姜、香菜，一块儿爆锅，把跳好的汁浇在肉片，出锅即可
鲜虾翡翠炒饭 菠菜 玉米粒 鲜虾 鸡蛋 豌豆粒 白米饭 作法 1.菠菜洗净，切小段，先用热开水烫一下去草酸，水倒掉不要； 2.将菠菜放入搅拌机中，打入一粒鸡蛋，搅打成菠菜蛋汁备用； 3.鲜虾去泥线，去壳后，用少许生抽腌制； 4.玉米粒和豌豆粒放入加有少许油和盐的水中煮熟，沥干水份备用； 5.白米饭装入一个较大的盆中，倒入菠菜蛋汁、少许盐、胡椒粉搅拌均匀； 6.锅中热油，先倒入绿米饭炒散炒香； 7.将绿米饭推一旁，放入虾肉两面煎至变色； 8.最后，所有原料，包拓玉米粒和豌豆粒都翻炒均
#美食DIY#【电饭煲豌豆香肠焖饭】1.米洗净，泡30min；2.蔬菜洗净，豌豆沥水，洋葱切碎，胡萝卜去皮切丁，香肠切片；3.锅放底油，煸香洋葱碎，入胡萝卜、豌豆过油翻炒；4.过油菜料和香肠片入泡好米中入适量清水，入生抽、胡椒粉、盐、香油拌匀；5.按煮饭键，待其跳起，不开盖，再焖10min即可 #食谱# #午餐# #吃货#
椒香鸡丁油条炒饭 1.鸡肉切小丁，青椒切块，油条切小段。 2.鸡肉用少许盐腌一会儿。 3.鸡肉放油锅炒至变色捞起沥油。 4.原锅放米饭炒散。 5.放一匙香辣酱拌炒。 6.放半匙老抽，先后放青椒和鸡肉拌炒至青椒断生。 7.加入油条略炒即可。（我没放盐，如果你感觉不够咸，可以再添点盐）
【三鲜鸡腐】 材料：鸡肉300克、豆腐1块、猪肥肉少许、葱姜适量、食盐1.5茶勺、蛋清半个、鸡汤适量、白胡椒粉1茶勺、水淀粉适量 步骤： 1、原料图。 2、鸡肉和猪肥肉分别切成小块。 3、取葱白和生姜，拍碎后泡适量葱姜水。 4、鸡肉放入料理机中，加入适量葱姜水，搅拌成茸，肥肉剁成肉糜加入鸡茸中搅拌均匀。5、豆腐去掉外皮，稍微捏碎加入鸡茸中。 6、加入半个蛋清、调入1.5茶勺的食盐、1茶勺的白胡椒粉搅拌上劲。过程中分次加入1汤勺的鸡汤。 7、汤勺里抹上一层薄油，装入调好味的鸡肉，借助家里适
【江西美食——三杯鸡】 做法： 1、姜切片，鸡肉切小块。 2、热锅倒油，爆香姜片。 3、下鸡肉炒至变白，倒入酱油、料酒、少许老抽、白糖一汤匙、 醋两汤匙， 翻炒均匀后加水，不要没过鸡块。4、盖上锅盖，焖至收汁即可。 因鸡肉经过炒制，又长时间焖煮，所以更加香嫩。 #食谱# #吃货#
五彩缤纷的炒饭 材料 鸡蛋 2 胡萝卜 适量 虾丁 适量 玉米丁 适量 米饭（冷藏后的） 一碗 腊肉 适量 青椒丁 适量 葱姜蒜 适量 作法 1.冷藏后的米饭会一粒粒，倒入盆里，打入2鸡蛋，混合一起。五彩缤纷的炒饭 2.切好丁的食材也一起和米饭、鸡蛋搅拌在一起五彩缤纷的炒饭 3.锅里热油（不可以太少会粘锅），放入葱姜蒜爆炒一下倒入拌好的米饭、材料，加入盐、少许酱油、鸡精（本人是不吃鸡精、味精的）不停翻炒，炒到米饭一粒粒就可以出锅
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