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索菲亚的宝石盒子从马晓青
转采于2014-10-23 11:42:32
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【酥的掉渣的苹果酥角】这款小吃看吃来复杂了点，其实做法挺简单的，中筋面粉+玉米面+食用油+鸡蛋+白糖和成团擀成皮，像包饺子一样包入苹果馅，扔烤箱180度20分钟就好啦，皮酥不硬，很好吃，烤时注意用牙签插些小孔，不然全成开口笑啦~详细做法：haodou.com/recipe/375737
美食
索菲亚的宝石盒子
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好豆网 【酥的掉渣的苹果酥角】这款小吃看吃来复杂了点，其实做法挺简单的，中筋面粉+玉米面+食用油+鸡蛋+白糖和成团擀成皮，像包饺子一样包入苹果馅，扔烤箱180度20分钟就好啦，皮酥不硬，很好吃，烤时注意用牙签插些小孔，不然全成开口笑啦~详细做法：http://www.haodou.com/recipe/375737
韩式土豆煎饼 用料:土豆2个(500克)，鸡蛋1个，牛奶80克，盐6克，糖6克，糯米粉100克，葱花少许，食用油15ml 1、将土豆去皮切成厚片，上锅蒸20分钟至熟； 2、将蒸熟的土豆用叉子碾成泥； 3、在土豆泥中加入鸡蛋、牛奶、盐、糖混合均匀； 4、一点点加入糯米粉，到粘稠适合的程度； 5、将土豆泥揉成约50克一个的小团，锅中抹少许油，放入土豆团压扁，撒上葱花，小火煎至两面金黄即可。
柠檬鲈鱼_满汉全席 用料： 鲈鱼一条 柠檬 一个 指天椒一到两个 香菜1根 蒜一瓣 蜂蜜少许 柠檬汁三大匙 鱼露三大匙 南姜（没有就省略） 苹果醋 (补充酸味) 做 法： 1. 鲈鱼请鱼档收拾干净，回来洗干净，在鱼身上斜着划上三到四刀。 2. 柠檬洗干净切薄片，每条划痕上塞上半片，肚子里也放上两片。 3. 用锡纸把鲈鱼包起来。烤箱200度烤15分钟。 4. 准备酱汁：指天椒切碎，蒜磨泥，南姜切碎，剩下的柠檬榨汁，香菜叶子留下，其他切
【胡萝卜鸡蛋饼】1、小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，两个鸡蛋打在面粉里，加小葱。2、胡萝卜碎也放进面粉里，加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌。4、饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上，煎至饼凝固。
【这样清新淡雅的莲花竟然是用白菜做的！】去掉老叶，对半切开；用小刀尖从根部往上切；从外向里依次切成花瓣状，刻成莲花状；放入沸水中煮熟即可。让朵朵莲花装点你的节日家宴吧！
【粉丝蒸虾】1．虾剪掉头部的剑，剪掉尾部中间的剑；2．蒜切末，粉丝冷水泡开中间剪断，放入盘中；3．将虾排放在粉丝上，撒蒜末，撒少量的水；4．放入上汽的蒸锅中蒸7分钟，葱切葱花；5．蒸好的粉丝倒入蒸鱼豉油，撒葱花，倒入香油即可
做一个热爱烹饪的吃货！麻辣香锅
【美味的洋葱海鲜汤DIY】晚餐来一锅？做法： 1、鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。3、锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。——不喜欢洋葱的可以少加，或者加了不吃。
【酸辣肥牛金针菇】1．金针菇洗干净，焯一下捞起；2．爆香青椒、小米椒、姜、蒜；3．加入辣椒酱，炒出香辣味；4．倒入高汤，调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉，大火煮开；5．锅中留有煮好的酸辣汤，放肥牛片煮至变色，即可捞出；6．将煮好的肥牛片倒在金针菇上即可。更多健康知识尽在中国健康网: http://www.chinahealthw.org
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