鸡蛋 2个
培根 一片
红椒 1/2小个
香葱 一颗
面粉 适量
青椒 1/2小个
早餐奶酪 1片
作法
1.培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。
2.鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀。
3.加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
4.不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。
5.大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
6.接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
7.最后铺上切好的奶酪丝。
8.盖上盖子，继续开起小火，闷3分钟左右。
9.打开锅盖http://t.cn/zljb
培根 一片
红椒 1/2小个
香葱 一颗
面粉 适量
青椒 1/2小个
早餐奶酪 1片
作法
1.培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。
2.鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀。
3.加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
4.不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。
5.大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
6.接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
7.最后铺上切好的奶酪丝。
8.盖上盖子，继续开起小火，闷3分钟左右。
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