【糖醋鱼】<br/>原料：鱼、料酒、鸡蛋、淀粉、姜丝、醋、糖、番茄酱、盐；<br/>制作：<br/>1.鱼去头尾去鱼鳞切块，加料酒腌20分钟；<br/>2.鸡蛋磕碗中加干淀粉搅成蛋糊；<br/>3.热锅加油，鱼片均匀裹蛋糊入油炸至金黄捞出沥油；<br/>4.锅内放姜，加醋、糖、番茄酱、盐和湿淀粉，沿一个方向搅动；<br/>5.将汁淋在鱼上即可。

【糖醋鱼】<br/>原料：鱼、料酒、鸡蛋...

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花新~从自渡啊

转采于2019-08-13 17:27:50

【糖醋鱼】<br/>原料：鱼、料酒、鸡蛋、淀粉、姜丝、醋、糖、番茄酱、盐；<br/>制作：<br/>1.鱼去头尾去鱼鳞切块，加料酒腌20分钟；<br/>2.鸡蛋磕碗中加干淀粉搅成蛋糊；<br/>3.热锅加油，鱼片均匀裹蛋糊入油炸至金黄捞出沥油；<br/>4.锅内放姜，加醋、糖、番茄酱、盐和湿淀粉，沿一个方向搅动；<br/>5.将汁淋在鱼上即可。

胖十斤食谱

花新~