【芝士土豆泥】青椒、胡萝卜、洋葱切小丁，...
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讹火在此从丧心病狂的阿男
转采于2019-08-17 09:17:23
【芝士土豆泥】青椒、胡萝卜、洋葱切小丁，土豆去皮切小块，放锅里蒸15分钟，趁热压成泥，放入芝士片搅拌，让芝士片融化，随后放入容器里。锅里放一点油，烧热后放入青椒、胡萝卜、洋葱丁炒至断生随后用一点淀粉加一些水勾一个薄芡，煮至浓稠后放一点盐调味，最后淋在土豆泥上即可。
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全球美食小吃街【杂菜煲】1.将小芋头、莲藕去皮，切成块、冬笋洗净切块，素三杯鸡拆一袋备用。2.大火烧热炒锅中的油至五成热，放入切好的芋头块，中火煎芋头块，煎至芋头的边边角角微微焦黄。3.将冬笋块、素三杯鸡和煎好的芋头装入砂锅内，开大火煮开，放入藕块调入素蚝油、生抽，无须加盐。4.开盖继续炖至收汁关火。
【芝士土豆泥】青椒、胡萝卜、洋葱切小丁，土豆去皮切小块，放锅里蒸15分钟，趁热压成泥，放入芝士片搅拌，让芝士片融化，随后放入容器里。锅里放一点油，烧热后放入青椒、胡萝卜、洋葱丁炒至断生随后用一点淀粉加一些水勾一个薄芡，煮至浓稠后放一点盐调味，最后淋在土豆泥上即可。
【[鸡汁薯泥]】主料 土豆250g 辅料 大藏芥末10g热牛奶100ml黄油20g法香5g 调料 鸡汁80ml盐5g黑胡椒粉3g 步骤 1. 土豆冲洗干净，放入汤锅中煮至完全熟 2. 取出晾凉去皮盛入沙拉盆中，用勺子将其慢慢碾压成土豆泥；法香切成细碎，备用。3. 把大藏芥末、软化的黄油、盐和胡椒粉合成调味料，放入压好的土豆泥中，搅拌均匀、4. 在土豆泥里倒入热牛奶搅匀 5. 盛入碗中，倒入鸡汁，撒上法香碎即可。
【奶酪培根土豆泥】1.土豆蒸熟捣成泥状，拌入胡椒粉和盐调味；2.培根切小片，青红椒切丁备用；3.把土豆泥平铺在烤箱用的烤盘上，撒上切丝的马苏里拉奶酪，最后放上培根和青红椒；4.放入烤箱烘焙到奶酪溶化；5.烤好后取出，洒些许胡椒粉即可~
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