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豆腐切小丁,嫩海带事先泡水10分钟,弃水沥干待用,葱花少许备用;
将适量的水中加入刨柴鱼片烧出鲜味后,滤去刨柴鱼,汤水留用;
将豆腐或者油豆腐放进柴鱼汤水里煮滚,随之加入嫩海带.尝试汤水的咸淡度,关火;
用二匙开水将适量味噌充分溶解后加入到汤中,搅拌均匀.撒葱花即可。
(支持微公益 做善事为自己为家人积福消灾 http://gongyi.weibo.com/ )
豆腐切小丁,嫩海带事先泡水10分钟,弃水沥干待用,葱花少许备用;
将适量的水中加入刨柴鱼片烧出鲜味后,滤去刨柴鱼,汤水留用;
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