转采于2014-11-02 20:33:32
[四宝献瑞——干烧四宝]来自贝太厨房网页版作者:贝太厨房材料:鲜冬笋:100g 鲜香菇:6朵 干黑木耳:4朵 草菇:80g 姜末:5g 葱末:5g 料酒:60ml 酱油:5ml 白砂糖:5g 鸡精:5g 白胡椒粉:3g 盐:6g 油:500ml特色:口味咸鲜,色泽油亮,绝对是节庆餐桌上的精品素菜哦。步骤:黑木耳用水泡发后,洗净泥沙,去掉老根,分成小朵(不要分得太碎)。草菇清洗干净,从中间一切两半。鲜香菇对切四半。鲜冬笋去掉皮和老根后切片,加入料酒((或黄酒15ml)和盐(3g......
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