转采于2014-11-03 18:11:20
【丹麦Eva Solo Tea maker 泡茶壶】
一般茶叶浸泡时间的长短,对于茶的色、香、味等都有很大的影响,对此,Tea-shirt泡茶壶提供了既简单又能解决这个问题的两种泡法:没有含丹宁酸的茶叶(如绿茶、花茶、水果茶等),可以直接将茶叶放入玻璃瓶中加入热水,倒出时再由滤心过滤,特制的葫芦型瓶身可以充份让茶叶伸展,散发出浓郁的香气。而含丹宁酸的红茶,泡久之后会变黑变苦,所以Tools特别设计了隔绝水与茶叶接触的金属罩,如此一来,就可以让茶保持温热,同时不用担心泡太久而味道苦涩。
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