葱油面
做法:
1、锅中放入适量水大火烧开后,放入面条,用筷子稍微划散,加入3g盐,转小火煮至面条断生。
2、煮好的面条捞出,过凉水不停的冲凉。
3、带面条的热度完全冲凉,再过一次凉白开水,沥干水分备用。
4、之后在面条里,倒入生抽,用筷子搅拌均匀,至面条完全裹上酱色。
5、在面条表面撒上一层葱末。
6、撒一些五香粉或者胡椒粉。(根据个人口味添加)
7、平底锅中放入适量橄榄油,大火烧热。
8、烧热的油趁热浇在葱花面条上即可
做法:
1、锅中放入适量水大火烧开后,放入面条,用筷子稍微划散,加入3g盐,转小火煮至面条断生。
2、煮好的面条捞出,过凉水不停的冲凉。
3、带面条的热度完全冲凉,再过一次凉白开水,沥干水分备用。
4、之后在面条里,倒入生抽,用筷子搅拌均匀,至面条完全裹上酱色。
5、在面条表面撒上一层葱末。
6、撒一些五香粉或者胡椒粉。(根据个人口味添加)
7、平底锅中放入适量橄榄油,大火烧热。
8、烧热的油趁热浇在葱花面条上即可