转采于2014-11-06 16:02:07
【菜谱名称】:果粒蛋羹【难度】:切墩(初级)【时间】:30-45分钟【主料】:生鸡蛋1 个,【辅料】:火龙果适量,橙子适量,【详细步骤】:1. 鸡蛋磕开以后,将蛋黄和蛋清分离,将蛋黄倒入小碗中,打匀。2. 将橙子和火龙果剥皮后,取出少许果肉,切成小粒,加入蛋黄中。倒入少许凉开水,打匀。3. 上锅蒸10 ~ 15 分钟就可以了。也可以先将蛋黄蒸成蛋羹,起锅后再将水果粒撒在蒸好的蛋羹上。【小贴士】:橙子中含有丰富的维生素C,能够增强宝宝的抵抗力。橙子所含的纤维素和果胶物
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