[【圣诞热饮】] 将干果打碎，如果没有那...
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转采于2014-11-07 12:35:19
[【圣诞热饮】] 将干果打碎，如果没有那种打碎器，可以把干果放入保鲜袋，用各种道具将其敲碎 2. 可可粉适量放入杯中，倒入适量热水，这里的比例大概是1：3 3. 加入适量牛奶，搅拌均匀 4. 用喷射奶油做一个cream top 5. 撒上干果碎 6. 放入巧克力。（整颗巧克力不会漂浮在奶油上，而是会沉下去，如果为了好看你也可以把巧克力融化成液体后，倒进盘子里，铺平，等待其称为一个薄薄的固体巧克力层，用勺子刮就可以刮出巧克力屑，然后撒在cream top上也是很好看的，我除了撒......
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crazy魔术师
Eat Pretty【莓果金橙奶昔】 原料：500G（1磅）冷冻浆果 （草莓，黑莓，蓝莓，黑醋栗，红醋栗等）30毫升砂糖（2汤匙）300毫升（半品脱/ 1¼杯）鲜榨橙汁60毫升（4汤匙）淡奶油 做法1. 莓果解冻，加一些你喜欢的水果（芒果，猕猴桃，或者香蕉），放入搅拌器，并添加糖和橙汁和30毫升淡奶油。混合均匀。2. 取三个高脚杯，空杯子提前放到冰箱里冰好，把混合好的水果放到高脚杯里，每个杯子里浇上淡奶油，搅出漂亮的小漩涡。顶部撒上喜欢的浆果。
山楂果子露 原料：山楂、胡萝卜、冰糖 做法：1. 将山楂用淡盐水泡几分钟，冲洗干净 2. 将洗干净的山楂去掉蒂和核 3. 胡萝卜洗净切小块，入微波炉叮熟或者蒸熟 4. 将山楂倒入豆浆机 5. 接着将蒸熟的胡萝卜一起倒进豆浆机 6. 放入适量的冰糖 7. 按豆浆机的刻度加好水 8. 按“米糊”键（我家的是老款的九阳，用了很多年了，只有三个功能，可以按自己家的豆浆机选合适的功能键） 1、山楂和胡萝卜的比例自己调节，我上面是大半根胡萝卜，15颗山楂，而且还可以随意添加别的水果进行组合 2、山楂要用
【芒果冰沙】又是早晨小甜点时间~哈哈~每天早晨发一道小甜点已经成为我的习惯了~ 材料：芒果300克，鲜奶60毫升。做法：1、将芒果去皮切成小块，冰冻成冰 ；2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 ；3、装入冰镇过的杯中，插上水果片装饰即可。
鲜果双皮奶 原料：鲜奶500毫升、白糖150克，蛋白4个，水果适量 制作方法 1、将鲜奶与白糖混合后搅拌均匀，蛋清打匀后，加入混合物中。用纱布或滤网过滤，放在碗中，隔水蒸10分钟。 2、放入冰箱冷藏室，冷却后取出，加入水果碎。 备注：如喜爱吃热的，也可不放入冰箱，蒸好后即可食用。
【水果燕麦牛奶】材料：即溶燕麦片2大匙，鲜奶1杯，苹果1/4个，香蕉1/2根，葡萄干若干。 做法： 1.燕麦片用半杯热开水沖泡； 2.香蕉去皮，切片，苹果切丁。； 3.鲜奶加入燕麦片中拌匀，再加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。
【手工酸奶】1.酸奶机自带容器洗净，用开水烫好，晾干，无水后才可以2.倒入鲜奶和酸奶(如果喜欢甜，可以适量加糖)，搅拌一下3.机器开启，定时8小时4.成功。加入果酱或者蜂蜜，或者水果，或者你喜欢的任何东西。
樱桃奶昔 材料：樱桃100克酸蜂蜜|牛奶180克砂糖10克 做法： 1、首先将买回来的樱桃洗干净后并将核去掉，然后将果肉放到一个盘子里。 2、将盘子里的果肉全部放入料理机中。 3、再将180克的酸牛奶和砂糖加进去。 4、将榨汁机的开关按动，把全部材料打匀打细就可以了。 点评：樱桃含有丰富的维生素和纤维素，是水果中的减肥佳品，除此之外，樱桃还含有丰富的花青素，减肥养颜一举两得哦。
【图文】香橙苹果茶 食材明细: 苹果 1个 橙子 半个 红茶 200ml 橙汁 500ml 冰块 少量 制作步骤 1. 取喜欢的红茶8克，放入带网的茶壶中，用开水冲泡 2. 将一半苹果和橙子切小块 3. 容器中放适量冰块 4. 倒入泡好的红茶 5. 放入切好的水果 6. 把剩余的半块苹果擦成苹果泥加入到容器中 7. 加入柳橙汁，搅拌均匀 8. 清凉的香橙苹果茶就制作完成啦！香橙苹果茶做法小贴士 1、红茶的浓度可根据自己的口味调节。 2、也可以多加
水果洗净，并分别加少许水（少许可视具体情况而定，半汤勺差不多，不加也可）搅拌成果泥 2. 在杯子，先倒入炼乳，再倒入牛奶，此时层次较明显 3. 倒入果泥汁时，如你有耐心，可以用长柄勺将果泥从杯子边小心引入，如果技术过关，层次将会非常清晰。如果随意倒入，效果就如图，其实也挺漂亮的 <br />4. 最后在杯口点缀上杨桃片即可
[【圣诞热饮】] 将干果打碎，如果没有那种打碎器，可以把干果放入保鲜袋，用各种道具将其敲碎 2. 可可粉适量放入杯中，倒入适量热水，这里的比例大概是1：3 3. 加入适量牛奶，搅拌均匀 4. 用喷射奶油做一个cream top 5. 撒上干果碎 6. 放入巧克力。（整颗巧克力不会漂浮在奶油上，而是会沉下去，如果为了好看你也可以把巧克力融化成液体后，倒进盘子里，铺平，等待其称为一个薄薄的固体巧克力层，用勺子刮就可以刮出巧克力屑，然后撒在cream top上也是很好看的，我除了撒......
【牛奶巧克力布丁】 材料：牛奶300克，巧克力60克，吉利丁片10克，白砂糖15克； 步骤：1 取150克牛奶，加入白砂糖加热至糖融化；2 吉利丁片用冰水泡软；3 将泡软的吉利丁片5克加入到牛奶液中，搅拌至吉利丁片融化；4 倒入模具中，大致模具一半的量就可以，放入冰箱冷藏；5 取剩下的150克牛奶中加入巧克力；6 加热至巧克力融化；7 将剩下的5克吉利丁片加入巧克力液中；8 取出已经凝固的牛奶味布丁，继续倒入晾凉的巧克力布丁液，继续放冰箱冷藏至凝固即可
抹茶布丁的做法 用料 ：牛奶 200克 抹茶粉 5克 细砂糖 30克 淡奶油150克 吉利丁 5克 蜜红豆 适量 1.吉利丁放入冰水中泡软 2.混合牛奶和淡奶油 3.牛奶淡奶油隔热水小火加热 4.放入细砂糖，搅到糖溶化 5.抹茶过筛后倒入牛奶中 6.用手抽搅拌成均匀的抹茶牛奶 7.关火。放入沥干水的吉利丁，拌匀 8.到入布丁杯中，冷藏到布丁不流动即可 9.品尝时如喜欢可放适量蜜红豆，口感会更丰富
抹茶牛奶布丁
樱桃果酱 1.樱桃洗净，用淡盐水浸泡2小时; 2.去蒂，用一根筷子（粗的一头）抵住樱桃的顶端，然后穿透樱桃，从樱桃长蒂的一端穿透出来，樱桃核就很轻松带出来了; 3.去蒂的樱桃全部放入搅拌机，搅拌成果泥（不需要加水）; 4.取一个深点的锅子，把樱桃果泥和白糖全部放入，大火煮开，撇去浮沫，转中大火继续边搅拌边煮; 5.大约10分钟后，锅中泡泡消失，果酱变的渐渐浓稠，兜起可以在锅铲上停留一会儿的状态，把1/4个柠檬挤汁滴入锅中; 6.继续边煮边搅拌1分钟即可关火，稍等几分钟，戴上棉手套，在果酱还烫的时候装入用开
「无花果果酱」现在正是无花果最甜美的季节。把新鲜无花果做成果酱，天天享用散发着甜蜜气味的果酱吧。材料：无花果20只，新鲜柠檬汁1/4杯，姜粉1/2小勺，肉桂棒1枝，细砂糖1/2杯。详细做法：http://www.lohas.ly/428
「蜜桃果酱」如果家里有一大袋水果，在吃不完的时候或者水果味道不够给力的时候，我们需要借助于柠檬和砂糖的力量做成可以保存较久的美味果酱。在家自制果酱其实并不费事，关键是果酱新鲜，且不易失败！在这里分享给大家蜜桃果酱的做法（请见图） 免费下载乐活良品iPhone / iPad版：http://www.lohas.ly/m
【柠香木瓜果酱】原料：木瓜1/2个（约750g），冰糖白糖各80g，柠檬半个做法：1. 木瓜去皮，用勺子将木瓜籽刮出来（木瓜肉很滑，这样去籽安全一些，也很方便），果肉切小丁。果肉也可以用搅拌机打2. 将柠檬的外皮切下来 切成细细的丁，备用。3. 将木瓜果肉，柠檬皮，冰糖，白糖，混合均匀，静置1小时左右4. 一小时后，会发现果肉出了一些水。开中火，煮，煮开后中途要不时地搅一搅，避免糊锅5. 煮至粘稠时 挤入半个柠檬的汁水，继续煮5分钟左右即可。
树莓果酱 作法 1.树莓清洗干净，摘到后面的果蒂树莓果酱 2.均匀的撒上细砂糖，搅拌均匀树莓果酱 3.用小火慢慢熬煮树莓果酱 4.熬煮中撇去产生的浮沫树莓果酱 5.熬煮到果酱渐渐浓稠的时候加一大勺葡萄糖浆树莓果酱 6.挤入半个柠檬的柠檬汁，熬煮到果酱成熟到凝结点树莓果酱 7.放凉装瓶
自制芒果酱 主料：芒果1000克 配料：柠檬1个、冰糖250克 步骤： 1：芒果洗净，削去外皮。 2：准好柠檬和冰糖。（这个步骤竟然忘拍了，用糖渍芒果里的步骤代替一下，就糖不一样哈） 3：先取下大块的果肉。 4：放入料理机中打成果酱后倒入砂锅中。 5：芒果核上的剩余的果肉也可以小块的取下来。 6：加入打成酱的芒果肉里。（加入果核上取下来的小块芒果肉是为了能在果酱里吃到果肉，也可以直接留一些果肉切成小块后加入） 7：挤入1个柠檬汁，拌匀，加入冰糖，
【草莓果酱】原料：新鲜草莓600克，幼砂糖120克，麦芽糖150克，柠檬1个做法1 草莓用清水浸泡10分钟活水反复冲洗摘去蒂2 捞出沥干水分加入砂糖晃动锅体使砂糖均匀的包裹在草莓表面3 用小刀在草莓扎几下，方便入味4 静置30分钟，挤入柠檬汁5 放在火上烧开，中途要不停的搅拌6 汤汁开了以后加入麦芽糖7 大火烧开，转中小火熬制8 直至汤汁浓稠凉了以后自然会凝固的。
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