【~酸奶水果薄脆~】 1、150ml牛奶与100ml酸奶混合，倒入酸奶机，加入10g叶酸菊粉并迅速搅匀 2、发酵8h以后取出晾凉，按个人口味添加适量蜂蜜(炼乳or枫糖浆)，放冰箱冷藏 3、50g蓝莓和80g树莓分别洗净沥干，100g草莓洗净去蒂，十字刀一切4瓣 4、烤盘铺上烘焙纸，倒上酸奶(厚1.2cm)，铺上水果块 5、放入冰箱冷冻层，冷冻2~3h左右，取出用小刀切成小块 PS： ❤.可选浓稠的希腊酸奶，原味/香草去掉乳清，还可加香草精调味 ❤.还可放各类坚果、软质水果、果酱、巧克力、葡萄干、奥利奥……

转采于2019-09-11 14:36:52

【~酸奶水果薄脆~】
1、150ml牛奶与100ml酸奶混合，倒入酸奶机，加入10g叶酸菊粉并迅速搅匀
2、发酵8h以后取出晾凉，按个人口味添加适量蜂蜜(炼乳or枫糖浆)，放冰箱冷藏
3、50g蓝莓和80g树莓分别洗净沥干，100g草莓洗净去蒂，十字刀一切4瓣
4、烤盘铺上烘焙纸，倒上酸奶(厚1.2cm)，铺上水果块
5、放入冰箱冷冻层，冷冻2~3h左右，取出用小刀切成小块
PS：
❤.可选浓稠的希腊酸奶，原味/香草去掉乳清，还可加香草精调味
❤.还可放各类坚果、软质水果、果酱、巧克力、葡萄干、奥利奥……

冷冻水果应用

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